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2024-09-07
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中環蘇豪區酒吧林立，The Globe 係一間充滿英倫風格酒館，提供來自世界各地🌍嘅啤酒，別具特色嘅手工啤🍺、葡萄酒🍷及白酒。店內裝修簡約，環境闊落，燈光柔和💡，枱櫈及酒櫃都以木系🪵為主，加上牆上掛有別具特色的相片、油畫及裝飾，令人感覺好chill，仲有點點家的感覺☺️。Grass Fed Australian Rib Eye (10oz) $245肉眼扒🥩表面燒焦香，內層保持濕潤，肉質細緻有嚼勁，帶陣陣油香及肉香🥰，配菜係焗薯批，口感香滑軟嫩，薯味香濃，有微微芝士香味，勁好食😋。Red Wine Braised NZ Lamb Shank $235紐西蘭羊膝🐏無騷味，燉煮時間啱啱好，肉質細緻有口感，紅酒汁味道香濃，又能提升肉香味，配菜有紅蘿蔔🥕、大蔥及酸菜及幼滑薯蓉，絕對係最佳配搭😍。Warm chocolate Brownie $95熱辣辣嘅Brownie，朱古力🍫味勁香濃，中間混入果仁碎，味道更香口，配搭雲呢拿雪糕一齊食，一冷一熱，特別好食。Pinot Noir $90/glass 有提子🫒、櫻桃🍒及草莓🍓香味，入口甜美充滿果香，口感順滑。Sauvignon Blanc $9
店內裝修簡約，環境闊落，燈光柔和💡，枱櫈及酒櫃都以木系🪵為主，加上牆上掛有別具特色的相片、油畫及裝飾，令人感覺好chill，仲有點點家的感覺☺️。
Grass Fed Australian Rib Eye (10oz) $245
肉眼扒🥩表面燒焦香，內層保持濕潤，肉質細緻有嚼勁，帶陣陣油香及肉香🥰，配菜係焗薯批，口感香滑軟嫩，薯味香濃，有微微芝士香味，勁好食😋。
Red Wine Braised NZ Lamb Shank $235
紐西蘭羊膝🐏無騷味，燉煮時間啱啱好，肉質細緻有口感，紅酒汁味道香濃，又能提升肉香味，配菜有紅蘿蔔🥕、大蔥及酸菜及幼滑薯蓉，絕對係最佳配搭😍。
Warm chocolate Brownie $95
熱辣辣嘅Brownie，朱古力🍫味勁香濃，中間混入果仁碎，味道更香口，配搭雲呢拿雪糕一齊食，一冷一熱，特別好食。
Pinot Noir $90/glass
有提子🫒、櫻桃🍒及草莓🍓香味，入口甜美充滿果香，口感順滑。
Sauvignon Blanc $90/glass
果香芬芳，當中夾雜著青椒🫑、青瓜🥒、西柚🍊及柑橘🍊等果香，喝起來非常Refreshing😋。
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