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2025-03-04
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一直想試呢間麵包店，未有時間入去西貢都唔緊要，因為依家係中環仲可以食到😎▪️Salmon Gravlax Sandwich （8.5/10）💲53（Half）半份係手掌心既大細，都真係唔平啊，不過的確係心機之作😳自家製酸種麵包外邊脆身，但非乾身界口，內裡軟熟，帶點輕微既濕潤度，鋪上醃青瓜、香草沙律、炸刺山柑，三文魚用上紅菜頭、橙、芹菜籽同杜松子醃製，食落好香口，私心希望可以再多啲忌廉芝士🥹▪️Cinnamon Apple Sourdough （7.5/10）💲53自己係屋企烘返熱，口感同樣出色，而且酸氣真係好突出，中間充滿肉桂味既蘋果粒，又會甜甜地咁🍎發現自己都係鍾意鹹既多啲，下次想試下薯仔芝士或者蕃茄醬味😌🔎 整體評分（8/10）
▪️Salmon Gravlax Sandwich （8.5/10）💲53（Half）
Salmon Gravlax Sandwich
$53
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半份係手掌心既大細，都真係唔平啊，不過的確係心機之作😳自家製酸種麵包外邊脆身，但非乾身界口，內裡軟熟，帶點輕微既濕潤度，鋪上醃青瓜、香草沙律、炸刺山柑，三文魚用上紅菜頭、橙、芹菜籽同杜松子醃製，食落好香口，私心希望可以再多啲忌廉芝士🥹
▪️Cinnamon Apple Sourdough （7.5/10）💲53
自己係屋企烘返熱，口感同樣出色，而且酸氣真係好突出，中間充滿肉桂味既蘋果粒，又會甜甜地咁🍎發現自己都係鍾意鹹既多啲，下次想試下薯仔芝士或者蕃茄醬味😌
🔎 整體評分（8/10）
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