Outdark (Fee Tat Commercial Centre)

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上到中心2樓，見到電梯口同走廊位企滿人，原來大家都喺度等待入座。於Openrice book 左7:30pm，眼見門口店員不停翻揭訂座名單，再逐個打電話，鄧佢感到忙亂。終於見到店員準備打俾我，8:05pm左右獲安排入座。柚子米酒看似白粥咁，上面有啲小冰塊保持溫度，用木杓分落小碗飲。柚子味好香，而且混入大量柚子皮，感覺好清新。成餐飯最喜歡呢個，其實冇咩飲酒感覺，而且夠清新，食完辣同炸野飲好合適。然後期待已久ge芝士炒雞到了，好多芝士，好邪惡。中間係雞、年糕同芝士，另外再有飯、菠蘿、泡菜、爐邊蛋。眼見芝士慢慢溶化，爐邊蛋都浮起，急不及待開始食。到店員黎到幫我地炒ge時候，芝士都變焦了。店員再為我地加添芝士，再等芝士溶，店員都好忙，為免芝士再燒焦，我地自己炒。個人覺得唔算好辣，雞粒唔係炸雞，唔洗怕熱氣。三個人食份量剛好。眼見附近食客都有好大份炸雞+脆薯，令我地都好想食，於是叫左脆薯三重奏，份量唔算，食落好似有蜜糖同牛油味咁，都幾好味。海鮮炒粉絲同樣唔算大碟，上面有好多八爪魚仔、蝦、蛤，味道唔錯，有海鮮味。