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2016-06-23
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呢晚又約海鮮腳去食好嘢 XD 尖沙咀厚福街真係好多美食 應該改名叫「口福街」嘛 XD 今次又係厚福街8號 不過係上18樓 居高臨下嘆高檔海鮮！呢度嘅格局最吸引嘅地方係梳化位 就算唔係靠牆都有又寬敞又軟熟嘅梳化椅座 舒服得嚟又方便放嘢 小妹就坐緊啦！呢度嘅安排真係細心 知道食蝦蟹好易失儀態 XD 特別預備咗圍裙！咁就唔會啲殼彈到成身都係啦特制的刀亦十分user-friendly 因為食蝦蟹要用刀切下又用手搣下 要經常放低拎起 呢款刀會自己企起 要拎上手好方便！首先點飲品 好少餐廳嘅鮮果汁有蕃茄汁！是童年的味道啊！像小時候飲的V8菜汁 濃度很高 像是把一個大蕃茄捏碎前菜是「蟹肉釀蘑菇」 七粒圓dum dur的蘑菇被芝士醬包圍住 醬入面撈咗好多蟹肉絲 芝士凝固成一舊舊 就好似將原片芝士放入口咁main course係「扒大蝦意大利飯」 呢度所有resotto同pasta都分standard size和sharing size 方便三五知己分甘同味 不過我哋要留肚食其他好嘢 要個standard嘅淺嚐就好... 大蝦固然吸引 但只有一隻 四個人分.... 不過 小妹發現 個汁先係重點！！因為是
呢度嘅格局最吸引嘅地方係梳化位 就算唔係靠牆都有又寬敞又軟熟嘅梳化椅座 舒服得嚟又方便放嘢 小妹就坐緊啦！
Captain's Hot Seafood Bag
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蟹肉釀蘑菇
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扒大蝦意大利飯（standard）
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前菜是「蟹肉釀蘑菇」 七粒圓dum dur的蘑菇被芝士醬包圍住 醬入面撈咗好多蟹肉絲 芝士凝固成一舊舊 就好似將原片芝士放入口咁
扒大蝦意大利飯（standard）
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重點來了 係Captain'e House嘅首本名菜——Hot Seafood Bag！我們四個女仔 揀咗5款海鮮：小龍蝦、蝦、翡翠螺、長腳蟹、扇貝 另加虎蝦～～一共三款醬料 由於其中一位友人怕辣 店員推介了唔辣嘅檸檬牛油汁
Captain's Hot Seafood Bag
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Tomato Juice
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