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2020-09-22
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這間新開的魚事者門面用上Tiffany Blue的顏色，在街道中頗為突出，店內亦以粉色為主，裝潢簡約舒服。這裡提供多款以魚蛋演變出來的魚品輕食，自家魚湯麵及魚撈麵。麵底可選招牌的魚麵，米粉及米線。湯底除了魚湯，亦可選麻辣，咖哩湯及木魚湯。雖然選擇不算太多，但每款食物的設計及配撘都很新穎，令食客對魚產品的食法有另一種新體會。食物以輕食為主，所以份量不會太多，那就方便食客可以點多些不同款式食物。用上ＱＲ落單，更方便快捷。黑白鴛鴦春卷配魚麵，雖然麻辣湯底紅卜卜，但辣度適中，平少食十少辣的我都可以接受。黑白鴛鴦春卷則是炸得香脆的魚肉春卷及墨魚肉春卷，再配上魚麵，魚麵用上５０％魚肉製造，比較健康，食落沒有魚腥味，平時怕食魚的朋友都可以一試。這裡的菜式還會玩fusion，除了將魚品容入港式食品外，還有西式，泰式及日式等。而這客蝦頭油炸蝦球魚麵撈就是泰式的。爽彈的魚麵用上蝦頭油來撈，配上櫻花蝦，味道很香，炸蝦球彈牙好味。另外都有一系列小食供應，十分推介炸魚狗腸，炸得金黃的魚肉配上蜜糖芥末醬，上面再灑上煙肉碎及脆米，配撘新鮮好味。炸魚無薯條，魚肉切割得跟薯條很像樣，沾上薄薄的粉漿，食到有魚肉的味道，醬
這裡提供多款以魚蛋演變出來的魚品輕食，自家魚湯麵及魚撈麵。麵底可選招牌的魚麵，米粉及米線。湯底除了魚湯，亦可選麻辣，咖哩湯及木魚湯。雖然選擇不算太多，但每款食物的設計及配撘都很新穎，令食客對魚產品的食法有另一種新體會。食物以輕食為主，所以份量不會太多，那就方便食客可以點多些不同款式食物。用上ＱＲ落單，更方便快捷。
黑白鴛鴦春卷配魚麵，雖然麻辣湯底紅卜卜，但辣度適中，平少食十少辣的我都可以接受。黑白鴛鴦春卷則是炸得香脆的魚肉春卷及墨魚肉春卷，再配上魚麵，魚麵用上５０％魚肉製造，比較健康，食落沒有魚腥味，平時怕食魚的朋友都可以一試。
黑白鴛鴦春卷配魚麵
$43
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這裡的菜式還會玩fusion，除了將魚品容入港式食品外，還有西式，泰式及日式等。而這客蝦頭油炸蝦球魚麵撈就是泰式的。爽彈的魚麵用上蝦頭油來撈，配上櫻花蝦，味道很香，炸蝦球彈牙好味。
蝦頭油炸蝦球魚麵撈
$63
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另外都有一系列小食供應，十分推介炸魚狗腸，炸得金黃的魚肉配上蜜糖芥末醬，上面再灑上煙肉碎及脆米，配撘新鮮好味。
炸魚狗腸
$28
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炸魚無薯條，魚肉切割得跟薯條很像樣，沾上薄薄的粉漿，食到有魚肉的味道，醬汁不再是茄汁，而是有松露醬，雙子醬及蟹王醬可供選擇，十分特別。
炸魚無薯條
$28
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蒜爆牛油雞翼，很有越式風味，炸得金黃香脆，濃濃的蒜香牛油味，邪惡而美味。
蒜爆牛油雞翼
$18
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另外清清的來一個魚湯浸菜苗的，只需$13，抵食。
魚湯浸菜苗
$13
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