天賜素齋

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良久沒有食過齋菜,就今天來食個齋吧。素鹹魚雞粒炒飯這個飯當然而唔會有有肉，但食起黎口感的豐富情度，一點也不遜息。我食到好似鹹魚質感的東西，味道都算唔錯，幾特別。而雞粒而用左啲豆製品之類去做，不過不失。而份量都唔少，炒出黎幾大碟。酸齋我相信這道菜好多人都食過啦，食過咁多次，麵根的口感一般都唔會有太大的分別。所味道的濃淡，汁的多少，溫度成了佢好唔好食的關鍵。這碟呢，汁量唔會太多，我認為算很適中。調味方面而是恰當的，沒有太重手，中庸。而佢沒有雪得太凍⋯因為我食過在凍櫃攞出黎既，唔太好食。 腐竹栗子雞佢有大量的腐竹，食極都仲有咁。口感都幾好，算係幾入味既。栗子的口感也好好，而栗子本身都好甜。係一個唔錯的菜色。Ps. 我發當日有好多台都叫這一味唷。