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2009-06-30
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6月28日（星期日）晚，原本和女友去沙田參與舊同事聚會，不過女友是日感到不適，惟有爽約了。但難得這天是假期，女友便提議去赤柱一遊。我們坐巴士入赤柱，刻意在赤柱炮台總站下車，散步至聖士提反灣，不過在路上，女友未曾吃過晚飯就已經餵飽了沿途的蚊子，去到聖士提反灣才發現女友的一雙玉臂竟被叮了十多處，原本打算逗留一會，但是女友感到非常痕癢，於是我們趕往市中心，立刻買支“無比膏”給女友搽來止癢，女友被蚊叮的程度嚴重到要將“無比膏”當hand cream搽！之後我們行去赤柱大街找尋吃晚飯的地方，行至海旁近美利樓處，被一間裝修的簡潔光猛的餐廳吸引著，我們來回數次大街和商量過後，決定來這裡試試。正當我們準備步入店內之際，迎面而來的waitress竟然有點面熟，她笑著說認得我們，而我亦很快就記得曾經在灣仔的Dog House見過這位友善的女侍應，她帶我們入內坐下和給予餐牌後，還跟我們談了一會。這裡的食物分開為appetitzer、Soup、Pasta、Pizza & Main Course等，還有迎合遊客的Asian food！我和女友商量過後，決定點一客燒羊頸排和白酒忌廉牛仔片伴瑞士薯餅，因為女友不舒服
之後我們行去赤柱大街找尋吃晚飯的地方，行至海旁近美利樓處，被一間裝修的簡潔光猛的餐廳吸引著，我們來回數次大街和商量過後，決定來這裡試試。正當我們準備步入店內之際，迎面而來的waitress竟然有點面熟，她笑著說認得我們，而我亦很快就記得曾經在灣仔的Dog House見過這位友善的女侍應，她帶我們入內坐下和給予餐牌後，還跟我們談了一會。這裡的食物分開為appetitzer、Soup、Pasta、Pizza & Main Course等，還有迎合遊客的Asian food！我和女友商量過後，決定點一客燒羊頸排和白酒忌廉牛仔片伴瑞士薯餅，因為女友不舒服，所以便要求給她一杯暖水，想不到杯子如此精美，我就要了杯Stella，冰涼順喉！等了約十分鐘，兩款食物同時上檯，幾乎放不下，我和女友即時瓜分了薯餅騰出空間來放下食物！
白酒忌廉牛仔片配瑞士薯餅：白酒忌廉汁香濃幼滑，味道偏濃，加了不少香草去煮更令這個汁美味倍增；牛仔片味道不算突出，肉質雖不算嫩滑但總算不韌；至於薯餅煎得不算油膩，香口鬆軟，薯味濃厚，但不知因何命名做“瑞士薯餅”，難道是用瑞士來的薯仔做的？不過我們未把牛仔片全部吃掉就已經消滅了薯餅，於是問那位認識的waitress有沒有蒜蓉飽之類的包點，她善意地“提醒”我們蒜蓉飽份量頗多，於是贈送了一客法包給我們，我們就用法包來醮其餘的白酒忌廉汁和牛仔片，我還自製了伊冕士牛仔片法包！味道當然很好，結果我們把整碟食物吃掉之餘更幾乎幫人家“洗碟”！
燒羊頸排：羊頸排有四件，外形和一般羊架沒有分別，我們要medium well，上檯時也是五至六成熟，羊頸排呈鮮嫩的粉紅色，肉質嫩滑不韌，肥膏並不多，羊味濃厚，可惜並不夠羶味！甜薯爽脆鮮甜，口感和味道都很像南瓜，椰菜新鮮爽口和經過略炒令味道更佳，不過略嫌油多了些！
吃完主菜後，我們見甜品亦相當吸引，於是點了一客熱蘋果酥。蘋果酥是一塊薄薄的酥餅，上面均勻和精巧地鋪滿一塊塊的蘋果片，焗起後再放上一個雪糕球上面。酥餅香脆鬆軟，蘋果片雖然焗得有點乾，但仍然很美味，女友一個人已吃掉3/4個，雪糕球則是一般！
整頓晚飯，熱情友善的女侍應祇要不是忙著，就會過來和我們閒談，期間見到我拿著數碼單鏡反光相機拍照，更主動邀約我和她的朋友一起去影相。但她的熱情令我有點怕，亦為免女友誤會，祇好婉拒了她的好意。
他店遇故知，被女侍（應）（熱）情（地）招（待）！
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