小確幸

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自問是個甜品控，偶然下班經過「小確幸」(當時還未被一眾傳媒廣泛報導)，又遇上其出爐時間，在一股好奇心驅使下，便嚐了第一口的布丁燒。他們的布丁燒分別有三種味道：抹茶、芝士及朱古力，都是用了上乘的材料。布丁燒由三層組成，頂部為焦糖，次層為布丁，底層為芝士蛋糕。它結合了布丁的香滑和蛋糕的鬆軟，有一種令人難以忘懷的味道。充滿香濃的芝士味抹茶味，是抹茶控必然之選朱古力味。三種之中最為美味。他們會在蛋糕上面烙印，既有製造焦糖味的效果，也造就一刻視覺享受。按著小店提供的建議食法，更有治癒的感覺。他們會提供小紙盤及食具，方便食用。為了保持質量，他們的布丁燒會於每天中午12時及下午6時準時出爐，每次限定200個，每人限買4個，售完即止。小店店員親切有禮，正不斷改善每日兩次的「人龍」管理，希望平衡食品質量和顧客的要求。希望此小店長做長有，為一眾甜品控帶來「小確幸」。