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Restaurant: Eat Well Canteen
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Level4
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令人嚮往的閒逸寧靜的用膳時光
2016-02-05 1100 views
難得到綠匯學苑參觀，可認識警署歷史，又感受一下綠色氣氛。參觀完畢後，慧食堂供應有機菜，價格稍高，但的確能享受到平日難以感受到的舒適。店內是自助購票和取餐，的確是能紓緩社會運作困境的取態和做法，個人十分認同。是次買了輕量餐，選了紅扁豆莧菜湯、糙米飯伴印度香料及蔬菜脆片，另加奇亞籽布甸。我從未吃過這些食材和配搭，是清淡、健康、創新之選。每款食品吃下能吃到很濃的材料味道，用料十足，亦能吃到不同的食材，可知設計和製作十分用心，能吃出十分實在、健康而又美味的質素。蔬菜脆片想不到是黑色的，脆口而不膩，美味又特别。至於奇亞籽布甸，是凍品，除香蕉片和像香葱的外，還有爽口像蘭香子的奇亞籽，味道特別，其他的不太認識，總的而言，吃下清新好味。能夠感受恬靜，享受閒舒，的確是要付出的，如能接觸到，的確要好好珍惜。此店的確有質素，希望有機會再能感受。
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奇亞籽布甸
$30
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紅扁豆莧菜湯、糙米飯伴印度香料及蔬菜脆片
$40
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 難得到綠匯學苑參觀，可認識警署歷史，又感受一下綠色氣氛。
參觀完畢後，慧食堂供應有機菜，價格稍高，但的確能享受到平日難以感受到的舒適。店內是自助購票和取餐，的確是能紓緩社會運作困境的取態和做法，個人十分認同。
是次買了輕量餐，選了紅扁豆莧菜湯、糙米飯伴印度香料及蔬菜脆片，另加奇亞籽布甸。我從未吃過這些食材和配搭，是清淡、健康、創新之選。每款食品吃下能吃到很濃的材料味道，用料十足，亦能吃到不同的食材，可知設計和製作十分用心，能吃出十分實在、健康而又美味的質素。蔬菜脆片想不到是黑色的，脆口而不膩，美味又特别。至於奇亞籽布甸，是凍品，除香蕉片和像香葱的外，還有爽口像蘭香子的奇亞籽，味道特別，其他的不太認識，總的而言，吃下清新好味。
能夠感受恬靜，享受閒舒，的確是要付出的，如能接觸到，的確要好好珍惜。
此店的確有質素，希望有機會再能感受。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    DETAILED RATING
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    Decor
    Service
    Hygiene
    Value
    Date of Visit
    2015-10-17
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $70 (Other)