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2024-10-12
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同朋友再次黎到沙田食燒肉~ 呢間韓燒好抵食😌同朋友點咗幾樣,味道都幾好@烤豬肉套餐(五花肉+豬頸肉)小菜套餐有齊兩款~ 五花肉半肥半瘦,豬頸肉都好多肥膏😏用黎做燒肉,真係一流~ 燒過嘅肥膏變成油~ 令到每啖肉都爆汁嫩滑。正呀👍🏻 另外仲可以搭配各式小菜~ 泡菜、豆芽、蒜片等,令到烤肉更滋味@水冷面天氣熱辣辣~冷麵最正當然係有Q彈嚼勁~ 搭配冰涼的湯底,只需小小配料已經夠解暑@生醃醬油蟹醬油鹹香~ 不太死咸~ 同蟹肉的鮮甜完美融合。醬油仲要醃到入味,緊係要食多件@雞蛋羹招牌菜蒸蛋料理~ 雞蛋的嫩滑又大份😎 加入少少蔥花提升風味@韓式煎餅外層焦香酥脆,內餡軟嫩。配埋醬油醋汁,惹味開胃🤤
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