Morton's of Chicago

Item: Morton's of Chicago
Rating: 4
Author: leoliviang

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Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

87791

Tsim Sha Tsui

Above $801

American Steak House Hotel Restaurant No Shark Fin

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346

leoliviang

Level1

食過morton's之後，真係不得不為佢獻上我第一份食評！因為之前係開飯這兒睇到餐廳係會為生日的人有特別的安排，所以早在兩個星期前就打電話留枱準備為男友HONEY B慶生！一到步，餐廳侍應便帶我地到已經安排好的枱前，一坐低就看見一份menu放在枱面，因為我事前在開飯這兒看過其他人的post，所以知道那份就係印有我男朋's名字的menu！當HONEY B發現的時候都有點surprise!!!^v^還未開始點餐，侍應就送上一大個洋蔥包！麵包好軟熟好好味！雖然好大個，但實在太好味，不知不覺我同HONEY B居然可以KO成個大麵包!!!!!黎到steakhouse，當然一定要order一個steak試下！HONEY B就order左一個center-cut prime ribeye，我自己就order了一個chilean sea bass！HONEY B要求要medium！牛排一上枱，我見到HONEY B份ribeye都忍唔住要試兩口！牛排入口非常juicy，生熟度適中，好香牛肉味，好林，口感一流！16oz的牛排好有份量，連平時食3碗飯都唔飽的HONEY B都叫飽飽！份sea bass上枱，第

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還未開始點餐，侍應就送上一大個洋蔥包！麵包好軟熟好好味！雖然好大個，但實在太好味，不知不覺我同HONEY B居然可以KO成個大麵包!!!!!

黎到steakhouse，當然一定要order一個steak試下！HONEY B就order左一個center-cut prime ribeye，我自己就order了一個chilean sea bass！

HONEY B要求要medium！牛排一上枱，我見到HONEY B份ribeye都忍唔住要試兩口！牛排入口非常juicy，生熟度適中，好香牛肉味，好林，口感一流！16oz的牛排好有份量，連平時食3碗飯都唔飽的HONEY B都叫飽飽！

center-cut prime ribeye

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份sea bass上枱，第一眼望見感覺好colorful！第一啖食了配菜的jumbo lump crab，這件配菜絕對不比主角遜色！咬落好彈牙好有咬口，蟹味重，unexpected地好味！主角鱸魚非常嫩滑，煮得0岩0岩好，好彈牙，放入口感覺條魚好似係我個口入面跳緊

，感覺好新鮮無雪味，無得彈！

食完main dish之後我同HONEY B都已經好飽飽！但我知道還有好戲在後頭！侍應會先把枱面收拾好，等一會就從HONEY B背後送上一個插上蠟燭的souffles！還會主動和我地拍照！這個souffles算係餐廳送給生日者既禮物吧！因為它是免費的！雖然係免費，但味道都唔差！Souffles香噴噴，遠遠都聞到蛋白既香味！味道唔會太甜，Yummy！