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2016-02-23
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星期一約老朋友聚舊,趁光榮結業前食個午市套餐。侍應服務一流,細心體貼,水準高。末點餐前己送上是日餐湯及麵包,讓我們一面飲,一面食,也一面聽他介紹各個午餐。麵包暖暖的,外皮脆卜卜,盡是兒時回憶。西冷扒我要原味,即不加任何醬汁,medium rare, 大廚好野! 剛剛好! 牛扒鬆化,原味就是食到最原本的牛味,雖然不是厚切,薄薄的,但一點也沒有overcooked. 而且大大塊,食得很滿足,伴碟是新鮮沙拉菜如火箭菜及羅馬菜,上面淋了小小黑醋,食得健輕醒胃。再配一杯香濃醇滑的煮咖啡及傳統海綿蛋糕,這一頓午餐無比完美令人回味。
侍應服務一流,細心體貼,水準高。
末點餐前己送上是日餐湯及麵包,讓我們一面飲,一面食,也一面聽他介紹各個午餐。
麵包暖暖的,外皮脆卜卜,盡是兒時回憶。
西冷扒我要原味,即不加任何醬汁,medium rare, 大廚好野! 剛剛好! 牛扒鬆化,原味就是食到最原本的牛味,雖然不是厚切,薄薄的,但一點也沒有overcooked. 而且大大塊,食得很滿足,伴碟是新鮮沙拉菜如火箭菜及羅馬菜,上面淋了小小黑醋,食得健輕醒胃。
再配一杯香濃醇滑的煮咖啡及傳統海綿蛋糕,這一頓午餐無比完美令人回味。
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