Video
4-min walk from Exit C, Wan Chai MTR Station
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Introduction
Louis' Steak House is a classic restaurant. There is live band performing on every Tuesday and Saturday.
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Good For
Family Style Dining
Opening Hours
Mon - Sun
12:00 - 23:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
位於灣仔的一間老牌扒房, 可能再理不能光顧了。今次專誠過來品嘗括牛扒既滋味。牛扒煮理得恰到好處，雖然不是非常厚身的牛扒，但都比我感覺很好。肉身方便牛扒煮得剛熟，有香濃既扒味，入口嫩滑而且有口感 大。切開一看，肉汁慢慢流出來,簡值是非常美味。
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尋日睇完報紙介紹知道又有一間幾十年歷史扒房結業，所以同老公下晝走去一嘗聞名已久的靚靚牛扒。去到只係等左十分鐘，就已經有位。我地兩個一人一個西冷牛扒，跟餐那碗羅宋湯，簡直係食過咁多間扒房之中，拍得住五星級水準。不但有濃郁的牛尾味，還有少量黑椒碎，令到整碗湯有熱辣辣的感覺。主打西冷牛扒終於黎到，聞起上來有一陣炭燒的味道，由於選了黑椒汁，特別叫服務員另外上，一來可以原汁原味品嚐牛扒鮮香的味道，二來可以因應黑椒的辣道。由於我選了7成熟的關係，可保留住牛的新鮮肉汁。食完之後，店員為我地送上一塊芝士蛋糕，他說是為了多謝今個月前來品嚐的食客。總括而言，一間有特色有水準的扒房又要結業，希望日後可一代又可以保留樂意扒房文化再次重新營業。
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樂意結業可能是正確的決定。。。一行5人在樂意點了5份扒餐，失望之旅開始。麵包又凍又硬。忌廉湯是將餸頭餸尾掉進白湯裏翻滾，全沒味道可言。主菜的扒餐，牛扒又薄又細，味道還不如普通茶餐廳，全沒肉味，不知怎麼可能收幾百元的價錢。。。失望至極。結業。。。似乎真的是正確的。。。
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樂意扒房水準好唔洗講，佢間餐廳既情懷係無可取代。一入去就會諗係老香港，食傳統英式西餐。佢既花膠扒真係超好食，d膠質lim口，加埋 d sauce配白飯一流 !!!可惜樂意始終要結業，好快無得食：(
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聞名已久的樂意扒房，因租金上漲，將於3月18日結業，兩口子就來試它一試。先點個周打湯試試，濃香夠味，不錯。花膠扒是這裡的出名菜式，所以亦點了個細份量作為頭盤。味道不錯，如果來一客大份量的會更加有口感。內子選了的肉眼扒，較為肥美；筆者選的西冷扒較多坑紋，較為韌口，不過味道亦算不錯。幸好早一步點了這個甜品火焰雪山，聽聞隔離枱點的時候要多等30分鐘！「雪山」頂有雜果配襯，外面的cream較甜，不過酒味多了點，應該是為了上菜那一下點火，哈哈...內裡是雲呢拿雪糕，外面滑、內裡凍，雙重口感，不錯！希望樂意扒房可以擇地重開，期待再次光臨。
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