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2017-08-25
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這篇食評拖了很久都沒動力寫原因是真的不特別 不差也不好颱風天不用上班還是把它完成吧!*某個星期五中午跟同事一行四人到「四小龍」找好吃的同事提議到上海姥姥這店原先的位置是和亭我沒吃過 但我每次經過都很少人那應該是不好吃吧?*這家上海姥姥是開放式的設計感覺很光很整潔 感覺不錯*是自助拿票形式的雖然取票的地方比較不明顯...*拿了票之後看到有一張足夠6人的台是已經清潔好放好餐具心想應該很快到我們吧等了大概7-8分鍾都沒叫號同事問經理那張台是否可以入座經理就說要等 所以又等了5分鍾然後突然開始叫號 同一個經理帶我們去同一張台...我們有點滴汗 不明白為什麼這樣安排*芥末小雲耳 $40不過不失 不過芥末跟雲耳的味道是分開的*招牌小籠包 $40味道正常 湯汁飽滿蒸得有點過頭一夾起就漏湯了而且溫度不是熱辣辣的那種*雪菜肉絲炒年糕 $67這個好吃 咸度剛好年糕的有咬口 加上雪茶炒更顯鮮味*回鍋肉 $72最驚喜應該是這個回鍋肉了通常吃得到的都是很油 像油泡一樣但這個是潤而不油 入口濃香帶點微辣 愈吃愈覺得好吃*四川擔擔麵 $50四川擔擔麵是上海菜是基本必點菜這邊的擔擔麵只是有麻醬的味道 沒有層次而且麵
原因是真的不特別 不差也不好
颱風天不用上班還是把它完成吧!
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某個星期五中午
跟同事一行四人到「四小龍」找好吃的
同事提議到上海姥姥
這店原先的位置是和亭
我沒吃過 但我每次經過都很少人
那應該是不好吃吧?
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這家上海姥姥是開放式的設計感覺很光很整潔 感覺不錯
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是自助拿票形式的
雖然取票的地方比較不明顯...
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拿了票之後看到有一張足夠6人的台
是已經清潔好放好餐具
心想應該很快到我們吧
等了大概7-8分鍾都沒叫號
同事問經理那張台是否可以入座
經理就說要等 所以又等了5分鍾
然後突然開始叫號
同一個經理帶我們去同一張台...
我們有點滴汗 不明白為什麼這樣安排
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芥末小雲耳 $40
芥末小雲耳
$40
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不過不失
不過芥末跟雲耳的味道是分開的
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招牌小籠包 $40
招牌小籠包
$40
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味道正常 湯汁飽滿
蒸得有點過頭一夾起就漏湯了
而且溫度不是熱辣辣的那種
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雪菜肉絲炒年糕 $67
雪菜肉絲炒年糕
$67
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這個好吃 咸度剛好
年糕的有咬口
加上雪茶炒更顯鮮味
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回鍋肉 $72
回鍋肉
$72
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通常吃得到的都是很油 像油泡一樣
但這個是潤而不油 入口濃香
帶點微辣 愈吃愈覺得好吃
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四川擔擔麵 $50
四川擔擔麵
$50
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這邊的擔擔麵只是有麻醬的味道 沒有層次
而且麵的份量偏少 剛剛好一人份量
這是有點失望
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(追加)排骨 $25
(追加)排骨
$25
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看上去炸得不錯
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(追加)排骨
$25
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但吃下去的時候覺得肉有點太厚太實
每人吃一塊之後就就不太想繼續吃了
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豆沙鍋餅 $40
豆沙鍋餅
$40
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最終是選了豆沙鍋餅!
外面香酥 內裡的豆沙泥感覺柔軟
缺點是 不熱...!
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這樣吃下來每人吃了$83不算貴 但不太值
應該不會再來了我
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