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2014-03-28
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少吃法國菜，所以感覺新鮮，夠不夠法國也不敢評論，只是覺得跟soho的餐有些微的分別。即日11點book 12點位, OK!可能是因為人數不多的關係，但11:50到達都不能就座，正12點才可入座, 並且有時間限制，大概1小時20分鐘。set lunch 黑板一大塊擺在你桌旁，讓你慢慢選，落單後才會取走，職員友善可親，上菜速度休閒，不會令人覺得要趕緊走。第一個set點了:starter: brandade with soft eggsbrandade是混和了potato,salt cod,cream等的法式傳統前菜, 就是相中盛著蛋的mash.我個人覺得好好味!main course: threadfin是一種中文叫馬鱍的魚，香煎但肉質極滑及juicy!第二個set點了:starter: pan-fried goat cheese濃又香，但吃兩塊已經好夠。main course: pork cheek 好好好稔, 汁好味又不會太搶。請留意﹕以上的食物名並不是exactly餐廳menu的原名，只是食物大概的材料和烹調方法。coffee +$15Tea+$20以上是2 courses,$128
即日11點book 12點位, OK!可能是因為人數不多的關係，但11:50到達都不能就座，正12點才可入座, 並且有時間限制，大概1小時20分鐘。
set lunch 黑板一大塊擺在你桌旁，讓你慢慢選，落單後才會取走，職員友善可親，上菜速度休閒，不會令人覺得要趕緊走。
第一個set點了:
starter: brandade with soft eggs
brandade是混和了potato,salt cod,cream等的法式傳統前菜, 就是相中盛著蛋的mash.
我個人覺得好好味!
main course: threadfin是一種中文叫馬鱍的魚，香煎但肉質極滑及juicy!
第二個set點了:starter: pan-fried goat cheese
濃又香，但吃兩塊已經好夠。
main course: pork cheek 好好好稔, 汁好味又不會太搶。
請留意﹕以上的食物名並不是exactly餐廳menu的原名，只是食物大概的材料和烹調方法。coffee +$15
Tea+$20
以上是2 courses,$128; 3 courses $138有甜品。
會再去食多次。
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