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2022-09-23
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想食辣嘅心癮每隔一陣就會起，普通嘅辣已經滿足唔到我，要食就要食最正宗嘅四川菜，辣到口水鼻涕流晒出嚟先至過癮😆一入到餐廳，我同朋友已經急不及待睇吓有咩好嘢食😝好想食肉，所以叫咗一客貴州辣子雞($188)～貴州辣子雞同重慶辣子雞煮法上有好大分別，我自己就鍾意貴州辣子雞多啲，比較濕潤柔和，亦都唔會炒到啲雞肉嚡熠熠😚朋友話一定要食乾煽黃鱔 ($238)，因為烹調嘅工夫多又繁瑣，有得食一定要叫🥹炸黃鱔肉酥香鬆化，乾嘅青紅辣椒籽充滿整碟黃鱔，每一啖都又麻又辣，好好食😋唔可以錯過嘅仲有干鍋肥腸 ($98)，夠哂邪惡🙈肥腸嘅肥油令到成個干鍋都香噴噴，雖然超重口味，但麻辣可以分解到肥腸嘅油脂，食到停唔到口，係今餐嘅MVP🏅
一入到餐廳，我同朋友已經急不及待睇吓有咩好嘢食😝好想食肉，所以叫咗一客貴州辣子雞($188)～貴州辣子雞同重慶辣子雞煮法上有好大分別，我自己就鍾意貴州辣子雞多啲，比較濕潤柔和，亦都唔會炒到啲雞肉嚡熠熠😚
朋友話一定要食乾煽黃鱔 ($238)，因為烹調嘅工夫多又繁瑣，有得食一定要叫🥹炸黃鱔肉酥香鬆化，乾嘅青紅辣椒籽充滿整碟黃鱔，每一啖都又麻又辣，好好食😋
唔可以錯過嘅仲有干鍋肥腸 ($98)，夠哂邪惡🙈肥腸嘅肥油令到成個干鍋都香噴噴，雖然超重口味，但麻辣可以分解到肥腸嘅油脂，食到停唔到口，係今餐嘅MVP🏅
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