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2017-07-26
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昨日和老友在荔枝角打完桌球後,晚上帶他去我早已想一試的「味道樂居酒屋」,吃那傳聞中的鰻魚飯,果然有料到,也叫了些炸池魚仔、串燒等東西下酒,談天說地,渡過愉快的一天。幸好六點多去到,不用等便能walk-in,但就要八點前交枱。先叫兩杯生啤,接著Order食物。首先來個醬油淮山漬來清吓味蕾,那些淮山加了些芝麻,味道起了變化,挺清爽。接著要試的是今餐的主角,原條成田醬炭火燒鰻魚飯,鰻魚真係有成呎長,賣相已先聲奪人。鰻魚質素正路,雖然不會期望有像日本吃活鰻的質素,但起碼D肉質唔會「削」,個汁就挺啱我胃口,甜甜的拌落D汁飯,挺好吃。炸池魚仔細細件,樣子可愛而且骨不多(有骨都炸到酥脆),送啤酒一流。朋友叫個鹽燒雞軟骨,味道OK但談不上驚喜。反而個黑蒜黑豚肉卷很惹味,但汁帶甜,有點吃甜味噌的感覺,配合有嚼口的豬肉,唔錯。總體而言此店除了啤酒選擇較少外,味道同氣氛都唔錯,應會繼續幫襯。
幸好六點多去到,不用等便能walk-in,但就要八點前交枱。
先叫兩杯生啤,接著Order食物。首先來個醬油淮山漬來清吓味蕾,那些淮山加了些芝麻,味道起了變化,挺清爽。
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接著要試的是今餐的主角,原條成田醬炭火燒鰻魚飯,鰻魚真係有成呎長,賣相已先聲奪人。鰻魚質素正路,雖然不會期望有像日本吃活鰻的質素,但起碼D肉質唔會「削」,個汁就挺啱我胃口,甜甜的拌落D汁飯,挺好吃。
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炸池魚仔細細件,樣子可愛而且骨不多(有骨都炸到酥脆),送啤酒一流。
朋友叫個鹽燒雞軟骨,味道OK但談不上驚喜。
反而個黑蒜黑豚肉卷很惹味,但汁帶甜,有點吃甜味噌的感覺,配合有嚼口的豬肉,唔錯。
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總體而言此店除了啤酒選擇較少外,味道同氣氛都唔錯,應會繼續幫襯。
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