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2024-02-04
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朋友推介位於銅鑼灣出色的壽司，一入內環境寬敞舒適，具有高雅的壽司店風格。亦有提供VIP房間餐牌很多選擇，我們點了sushi set $498，有11貫壽司和手卷。11貫壽司當中有很多我喜歡的壽司，最愛的真雕魚：新鮮的真雕魚，以其細膩的口感和豐富的味道而聞名。帆立貝, 炒香鳥魚子搭配帆立貝的鮮美，香炒的鳥魚子增添了獨特的風味。剝皮魚，上面鋪滿魚乾剝皮魚的鮮嫩肉質與魚乾的香脆口感相互呼應。左口魚，左口魚裙邊左口魚的鮮美與其獨特的左口魚裙邊相得益彰。墨魚配海膽墨魚的柔嫩與海膽的鮮甜完美融合，賦予口感層次感。獅魚獅魚肉質鮮嫩，帶有淡淡的甜味，是刺身的經典選擇。拖羅，中腹位置拖羅的豐富油脂與肉質結合，帶給您絕佳的口感享受。赤海膽紅澄海膽的鮮甜味道給予您味蕾的愉悅。炭火燒大吞拿魚腩經炭火燒烤後，吞拿魚腩的肉質更加鮮嫩多汁。堅魚上面紅油炸乾蔥：堅魚的紮實肉質搭配紅油炸乾蔥的香脆，營造出美味的組合。最後手卷:碎蔥吞拿魚手卷新鮮吞拿魚與碎蔥的搭配，再加上紫蘇葉的清新香氣，讓手卷更加美味。櫻花蝦魚湯蒸蛋以櫻花蝦和魚湯蒸製的蛋，帶給您豐富的口感和濃郁的味道。赤麵豉蜆湯以赤麵豉烹調的湯頭搭配新鮮蜆，味道鮮美而
朋友推介位於銅鑼灣出色的壽司，一入內環境寬敞舒適，具有高雅的壽司店風格。亦有提供VIP房間
餐牌很多選擇，我們點了sushi set $498，有11貫壽司和手卷。
11貫壽司當中有很多我喜歡的壽司，最愛的真雕魚：新鮮的真雕魚，以其細膩的口感和豐富的味道而聞名。
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帆立貝, 炒香鳥魚子
搭配帆立貝的鮮美，香炒的鳥魚子增添了獨特的風味。
剝皮魚，上面鋪滿魚乾
剝皮魚的鮮嫩肉質與魚乾的香脆口感相互呼應。
左口魚，左口魚裙邊
左口魚的鮮美與其獨特的左口魚裙邊相得益彰。
墨魚配海膽
墨魚的柔嫩與海膽的鮮甜完美融合，賦予口感層次感。
獅魚
獅魚肉質鮮嫩，帶有淡淡的甜味，是刺身的經典選擇。
拖羅，中腹位置
拖羅的豐富油脂與肉質結合，帶給您絕佳的口感享受。
赤海膽
紅澄海膽的鮮甜味道給予您味蕾的愉悅。
炭火燒大吞拿魚腩
經炭火燒烤後，吞拿魚腩的肉質更加鮮嫩多汁。
堅魚
上面紅油炸乾蔥：堅魚的紮實肉質搭配紅油炸乾蔥的香脆，營造出美味的組合。
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最後手卷:碎蔥吞拿魚手卷
新鮮吞拿魚與碎蔥的搭配，再加上紫蘇葉的清新香氣，讓手卷更加美味。
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櫻花蝦魚湯蒸蛋
以櫻花蝦和魚湯蒸製的蛋，帶給您豐富的口感和濃郁的味道。
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赤麵豉蜆湯
以赤麵豉烹調的湯頭搭配新鮮蜆，味道鮮美而濃郁。
最後甜品提供了菠蘿雪糕，為您的用餐體驗留下美好的回味。
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以其多樣且精緻的壽司套餐而聞名，詳細無論是新鮮的刺身還是濃郁的湯品，每一道菜都充滿了創意和美味。壽司愛好者是一個值得一試的餐廳。
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