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2010-05-28
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對日本料理的認識並不深比較喜歡的就是刺身壽司聽到女朋友要帶我食無刺身壽司的沖繩料理,本身已經十分有保留特別推介仲要係花生豆腐,心中大呼不妙不過女朋友大力推介,話保證有驚喜,又睇吓點訂位是有點困難的,難度在於我之前無上開飯網打聽,唔知佢哋只開晚上連續幾次下午至電都沒人接聽,差點令我以為它已經結業負責留位的是操日本口音英語的男士,應該是老闆,很有禮貌的環境非常別緻,有很多酒瓶攞設可惜我跟女朋友都不好杯中物食物方面,當晚點了:1. 枝豆,這個是不用order的,你一坐下來就會奉上,雖然每位要20元,但品質很好味道比起在別的地方吃到的好2. 酸汁吞拿魚,有鯛魚跟吞拿魚選擇,當晚我們選了吞拿魚,半生熟類似他他的做法,吞拿魚很新鮮,酸汁很適中.女朋友說他之前試過的鯛魚味道更佳.下次試試3. 花生豆腐,這裡食評出現率十分高的一道菜,的確是很特別,事前沒有想過豆腐會係咁煙靱4. 豬肉拉麵,order時要求牛肉拉麵,侍應說沒有.原來樂宴的湯麵只有獨沽一味豬肉拉麵.食過之後明白其豬骨湯與炆豬軟骨的確是絕配,麵條又夠Q.當晚最喜歡這碗麵5. 涼瓜牛肉,由於當晚點了兩道豬肉,所以要了涼瓜牛肉,牛肉是類似鹹牛肉
比較喜歡的就是刺身壽司
聽到女朋友要帶我食無刺身壽司的沖繩料理,本身已經十分有保留
特別推介仲要係花生豆腐,心中大呼不妙
不過女朋友大力推介,話保證有驚喜,又睇吓點
訂位是有點困難的,難度在於我之前無上開飯網打聽,唔知佢哋只開晚上
連續幾次下午至電都沒人接聽,差點令我以為它已經結業
負責留位的是操日本口音英語的男士,應該是老闆,很有禮貌的
環境非常別緻,有很多酒瓶攞設
可惜我跟女朋友都不好杯中物
食物方面,當晚點了:
1. 枝豆,這個是不用order的,你一坐下來就會奉上,雖然每位要20元,但品質很好
味道比起在別的地方吃到的好
2. 酸汁吞拿魚,有鯛魚跟吞拿魚選擇,當晚我們選了吞拿魚,半生熟類似他他的做法,
吞拿魚很新鮮,酸汁很適中.女朋友說他之前試過的鯛魚味道更佳.下次試試
3. 花生豆腐,這裡食評出現率十分高的一道菜,的確是很特別,事前沒有想過豆腐會係咁煙靱
4. 豬肉拉麵,order時要求牛肉拉麵,侍應說沒有.原來樂宴的湯麵只有獨沽一味豬肉拉麵.
食過之後明白其豬骨湯與炆豬軟骨的確是絕配,麵條又夠Q.當晚最喜歡這碗麵
5. 涼瓜牛肉,由於當晚點了兩道豬肉,所以要了涼瓜牛肉,牛肉是類似鹹牛肉的碎牛肉
混入薯仔粒跟豆腐炒,很香.沖繩的涼瓜是很有名的,味道很甘,可惜女朋友似乎不喜歡呢
6. 蘿蔔炆豬肉,肥豬肉的吸引力果然是沒法擋,這裡做得很好,香滑但沒有多餘的油膩,
蘿蔔更加是香甜到不得了,可惜蘿蔔每人只有一小舊
需要留意的是,這裡的侍應只會英日語及簡單廣東話,點菜要用英語
這裡沒有提供免費飲品,熱茶跟冰水都是要order的
相對而言,茶的品質又會比外間不收費的好,一分錢一分貨啊
是晚一共花費460元,銅鑼灣來說不算很貴,有機會會再來
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