駟馬拖車潮州飯店 (MOSTown新港城中心(4期)) (Closed)

最近搬左去馬鞍山，週末當然到附近商場走走，晚餐時間行過覺得環境不錯決定一嚐！因為太肚餓關係，2個人點了5樣菜。點了潮州椒醬肉，作為前菜非常適合不過，十分濃郁惹味。吃潮州餐廳當然必點滷水食物啦，滷水鵝片塊塊肉，滷得入味，吃得很爽，還有豆腐墊底吸汁，十分美味！還有XO醬海皇炒粉絲，用煲仔呈上，很有鑊氣，又炒得均勻，每條都沾滿XO醬，很愛吃這道菜！還有普寧炸豆腐，不會炸到很乾，配上酸酸的汁，忍不住就一口又一口就吃完了。最後當然不可以沒有潮州蠔仔粥啦，粥底充滿蠔的鮮香氣和肉的香甜味，再加上蔥花和少許蒜片，味道一流。每味菜份量都十足，我們吃得十分滿意。