天天海南雞飯 (ELEMENTS圓方)

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去開西九文化區，就順便係圓方搵嘢食，發現呢間餐廳，因為好耐冇食過海南雞飯，就決定試下，見到佢仲有米芝蓮推介，質素應該有返咁上下一試果然值得推介門面同舖頭內嘅裝修都好柔和，唔會話好誇張但睇餐牌就好吸引，選擇好多入去見到餐具好有特色，坐得都好舒服，之後即刻睇吓餐牌有咩岩食，選擇多到有選擇困難症但點都冇理由唔試佢嘅招牌菜—海南雞佢有二人餐同四人餐都超抵食，但見到份量真係太多，我哋兩個人怕食唔晒，所以唯有散叫佢嘅小菜同海鮮都好吸引，下次一定要叫多幾個朋友一齊嚟食，咁就可以試多幾個菜最後我哋兩個人叫咗一個正宗海南雞、雞油飯、雜菜煲、木瓜花膠同甜品食到超級飽雞嘅份量都好多，差唔多成20件，重點係啲雞肉無肥油仲超級嫩滑，雞皮一啲都唔肥膩，係好爽口，雞皮同雞肉之間係一層厚度適中既啫喱，之前最怕食海南雞層啫喱又厚又凍冰冰但呢間好食到唔停得口，呢刻我終於明白點解佢係米芝蓮推介啦食過真係返唔到轉頭，三個醬汁之中我最鍾意黑色嗰個有少少甜少少鹹嘅醬，同雞肉嘅味好夾好濃郁，鍾意食辣就可以點埋佢個辣醬，超級惹味細雞油飯拎到上嚟真係俾佢個份量嚇親，仲以為佢拎錯咗大份，打開之後即刻聞到好香雞油味，食得出冇落味精，亦唔會