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2017-12-14
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老公是音樂發燒友，總是對有live band 演奏的餐廳情有獨鐘，勾起他當年夾band的青蔥歲月，上個週末我就帶他來到尖沙咀的彌敦左岸度過浪漫一夜。分開兩層，下層感覺是casual 一點，最適合和朋友happy hour 把酒談歡。上層面積廣闊，每張枱之間留有不少空間，坐得舒服寬敞。配合昏暗柔和的燈光，氛圍確實浪漫得令人沉醉，氣氛悠閒，很適合情侶來約會呢！星期六大約九點開始就有live band 演出，滿足味蕾之餘，同時欣賞現場演唱，從悠揚悅耳的樂聲中，放慢生命步伐，靜聽醉人旋律，令氣氛更加輕鬆熱鬧，這天以Unplugged形式為主，聲浪不會過大。餐牌選擇很多，小食更分有大細size。美式芝士煙肉焗薯皮 $58薯皮焗得金黃，外面脆卜卜， 濃郁的芝士鋪滿整塊薯皮，煙肉焗得香脆，惹味又香口。裡面的薯仔口感綿軟，以芝士煙肉和酸忌廉配上熱騰騰薯皮，滿是鹹香滋味，作為薯仔控的我表示無法抗拒！炸雞拼盤 $128一個拼盤就可試齊雞翼、雞槌、雞寶、日本甜蕃薯條四款小食，而且份量頗多，足夠三四個人分享。炸雞翼和雞槌的粉漿稍為厚了點，反而這個像是麥樂雞的雞寶卻有驚喜，外皮炸得酥脆金黃，吃起來還滿有肉汁。蕃
分開兩層，下層感覺是casual 一點，最適合和朋友happy hour 把酒談歡。
上層面積廣闊，每張枱之間留有不少空間，坐得舒服寬敞。
配合昏暗柔和的燈光，氛圍確實浪漫得令人沉醉，氣氛悠閒，很適合情侶來約會呢！
星期六大約九點開始就有live band 演出，滿足味蕾之餘，同時欣賞現場演唱，從悠揚悅耳的樂聲中，放慢生命步伐，靜聽醉人旋律，令氣氛更加輕鬆熱鬧，這天以Unplugged形式為主，聲浪不會過大。
餐牌選擇很多，小食更分有大細size。
美式芝士煙肉焗薯皮 $58薯皮焗得金黃，外面脆卜卜， 濃郁的芝士鋪滿整塊薯皮，煙肉焗得香脆，惹味又香口。
美式芝士煙肉焗薯皮
$58
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裡面的薯仔口感綿軟，以芝士煙肉和酸忌廉配上熱騰騰薯皮，滿是鹹香滋味，作為薯仔控的我表示無法抗拒！
炸雞拼盤 $128
一個拼盤就可試齊雞翼、雞槌、雞寶、日本甜蕃薯條四款小食，而且份量頗多，足夠三四個人分享。
炸雞翼和雞槌的粉漿稍為厚了點，反而這個像是麥樂雞的雞寶卻有驚喜，外皮炸得酥脆金黃，吃起來還滿有肉汁。
蕃薯條十分脆口，蕃薯味道天然香甜，相比起薯條沒那麼油膩。
芝士蕃茄比薩 $128
pizza 大大個，份量也不少，即點即烤熱辣辣，pizza餅底的厚度是簡乎超薄和厚批之間，不像美式般厚實，入口香脆，不會吃得飽飽滯滯。
芝士蕃茄比薩
$128
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舖滿厚厚的芝士，可以造出拉絲效果，芝香濃郁，又是一道惹味的邪惡美食。
墨魚柳BB菠菜芝士煙肉忌廉汁意粉 $128
雖然墨魚柳略嫌不夠爽口，不過忌廉醬汁調較得香滑濃稠，帶出墨魚肉的鮮味。
墨魚柳BB菠菜芝士煙肉忌廉汁意粉
$128
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意粉煮出Al dente輕微韌度的口感，濃郁的醬汁份量剛好掛在每條意粉上，入口份外creamy嫩滑。
蘋果撻伴開心果雪糕 $68
蘋果經烤焗後，散發出濃香的果味，在剛出爐的酥脆蘋果撻上，置放一球開心果雪糕，一冷一熱，除了挑戰口感，在食味上層次分明。
Nathan Garden $68
賣相優雅迷人，完美結合了蘋果的清甜和茉莉的芳香。
Nathan Garden
$68
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Crazy Juice $68
椰子味濃郁甘甜，冰涼解渴。
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