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2023-03-19
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這間位於銅鑼灣的日式串燒店,裝潢仿如日式居酒屋,座位不多,熱鬧非常。串燒店特別以豬為主打,提供不同產地的豬肉及特別部位,如豬肚、豬肝、豬腰、豬皮、豬小腸、豬大腸、豬喉軟骨、豬顎骨肉等刁鑽部位;除了豬,也有雞、牛、海鮮選擇。串燒以外,還有刺身、燒物、沙律、食事及各類酒品提供,選擇繁多。沙律🦋蒜子蕃茄沙律 $32🦋明太子沙律 $48吃串燒前當然要先清一清味蕾,蕃茄清新味甜好醒胃,明太子爽脆口感好特別。🦋刺身盛 $168刺身盛共有三款刺身,款款新鮮,三文魚肥美吸引,帶子鮮甜無比,赤蝦大隻好黏口,口感一流。串燒🦋豬肝串 $32/串🦋豚肉鵪鶉蛋卷 $36/串🦋西班牙黑豚肉肩肉串 $38/串🦋豬大腸 $36/串🦋雞翼串 $38/串🦋日本蕃薯仔 $28/串來到當然要試試這裡的豬串燒,一次過點了四款平時很少吃的豬部位試試,串燒火喉控制到位,表面燒得帶微微焦香,保留了肉汁,調味方面合宜。豬大腸燒得帶少少脆口,不算很油膩,亦沒有最怕的豬腥味。豬肝不會太粉,口感特別。黑豚肩肉肥瘦均勻,肉汁豐富。人氣燒物🦋槍魷魚 $168肉質煙靭,味道鮮甜,果然不失「魷魚之王」之美譽。🦋京姬柚子檸檬酒 $65🦋芋燒酌 - 北
這間位於銅鑼灣的日式串燒店,裝潢仿如日式居酒屋,座位不多,熱鬧非常。串燒店特別以豬為主打,提供不同產地的豬肉及特別部位,如豬肚、豬肝、豬腰、豬皮、豬小腸、豬大腸、豬喉軟骨、豬顎骨肉等刁鑽部位;除了豬,也有雞、牛、海鮮選擇。串燒以外,還有刺身、燒物、沙律、食事及各類酒品提供,選擇繁多。
沙律
🦋蒜子蕃茄沙律 $32
🦋明太子沙律 $48
吃串燒前當然要先清一清味蕾,蕃茄清新味甜好醒胃,明太子爽脆口感好特別。
🦋刺身盛 $168
刺身盛共有三款刺身,款款新鮮,三文魚肥美吸引,帶子鮮甜無比,赤蝦大隻好黏口,口感一流。
串燒
🦋豬肝串 $32/串
🦋豚肉鵪鶉蛋卷 $36/串
🦋西班牙黑豚肉肩肉串 $38/串
🦋豬大腸 $36/串
🦋雞翼串 $38/串
🦋日本蕃薯仔 $28/串
來到當然要試試這裡的豬串燒,一次過點了四款平時很少吃的豬部位試試,串燒火喉控制到位,表面燒得帶微微焦香,保留了肉汁,調味方面合宜。豬大腸燒得帶少少脆口,不算很油膩,亦沒有最怕的豬腥味。豬肝不會太粉,口感特別。黑豚肩肉肥瘦均勻,肉汁豐富。
人氣燒物
🦋槍魷魚 $168
肉質煙靭,味道鮮甜,果然不失「魷魚之王」之美譽。
🦋京姬柚子檸檬酒 $65
🦋芋燒酌 - 北斗之拳 $68
來居酒屋吃吃串燒,淺酌一下,人生樂事也。
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