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2022-07-20
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因為朋友住喺沙田，所以成日上完佢屋企之後都會喺新城市廣場行兩個先再返屋企。行到連住既偉華中心，俾牛大人飄香既麻辣味吸引咗我🥹一定要叫既牛大人秘方麻辣鍋，香辣並重而且愈食愈惹味，有想當年喺深圳食小肥羊既影子😂 另一邊就叫咗台灣濃香蕃茄鍋，作為一個中和，用酸甜平衡返比辣味麻目咗既味蕾👅食嘢食得咁重口味，飲品方面我哋特登叫咗啲無糖無卡路里既OOHA同牛大人私家制白桃烏龍，夠晒清~但男朋友見到佢哋有台灣手工啤酒忍唔住嗌咗一陣細杯試吓，苦澀味比較淡，清清地幾啱打邊爐飲。 每次食牛大人，我都好鍾意食佢既台灣特色小食作為前菜，其中魚酥皮蛋豆腐係必點菜🙋🏻♀️ 佢係涼食嚟，豆腐嫩滑加上惹味皮蛋同甜甜鹹鹹既醬汁，好醒胃👍🏻梅甘酥脆薯，薯仔好甜🥰 我當佢係我既飯前甜品🤣 士林鹽酥雞就更加係少不了啦~醬汁方面佢嘅選擇都有好多，我咁重口味就緊係不到滿滿一大碗，仲要加埋牛大人自制既滷牛肉~蔬菜同埋丸類都係自己出去拎嘅，款式多不勝數，絕對滿足到每一位朋友我哋仲叫咗真味牛肉漿，手打既牛肉漿煮完十分彈牙，而且牛既鮮味超重！終於都講到我哋嘅主角—澳洲和牛M 5牛肩卷。脂肪分布比較平均，而且睇色就知道都幾新鮮㗎~ 重點係
一定要叫既牛大人秘方麻辣鍋，香辣並重而且愈食愈惹味，有想當年喺深圳食小肥羊既影子😂 另一邊就叫咗台灣濃香蕃茄鍋，作為一個中和，用酸甜平衡返比辣味麻目咗既味蕾👅
食嘢食得咁重口味，飲品方面我哋特登叫咗啲無糖無卡路里既OOHA同牛大人私家制白桃烏龍，夠晒清~
但男朋友見到佢哋有台灣手工啤酒忍唔住嗌咗一陣細杯試吓，苦澀味比較淡，清清地幾啱打邊爐飲。
每次食牛大人，我都好鍾意食佢既台灣特色小食作為前菜，其中魚酥皮蛋豆腐係必點菜🙋🏻♀️ 佢係涼食嚟，豆腐嫩滑加上惹味皮蛋同甜甜鹹鹹既醬汁，好醒胃👍🏻
梅甘酥脆薯，薯仔好甜🥰 我當佢係我既飯前甜品🤣 士林鹽酥雞就更加係少不了啦~
醬汁方面佢嘅選擇都有好多，我咁重口味就緊係不到滿滿一大碗，仲要加埋牛大人自制既滷牛肉~
蔬菜同埋丸類都係自己出去拎嘅，款式多不勝數，絕對滿足到每一位朋友
我哋仲叫咗真味牛肉漿，手打既牛肉漿煮完十分彈牙，而且牛既鮮味超重！
終於都講到我哋嘅主角—澳洲和牛M 5牛肩卷。脂肪分布比較平均，而且睇色就知道都幾新鮮㗎~ 重點係二百幾就有返任食和牛真係好。。爽🤪
最後每人一杯雪糕或者甜品，我哋都揀咗台中仙草凍~ 配料好足，珍珠椰果紅豆仙草缺一不可，作為一間任食嘅餐廳來講，的而且確已經誠意滿滿☺️
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