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2024-10-19 1566 views
位於駱克道的韓國餐廳,到店時全場爆滿,等候了10多分鐘才可以入坐。看來應該蠻好吃吧。一入座,店員就每人奉上了每人一小碟泡菜,可無限量refill。餐廳採取掃描QR Code點餐,我們原本想點他們的海鮮刀削麵,可惜點餐時不能點選,我還不死心的問店員,原來真的售罄了🥲。只好點其他了,最後選了其他兩款的刀削麵,價錢卻更便宜🫠,而且份量很大。店員有提醒選不同的刀削麵可以加一點桌上的不同調味料(海鮮:胡椒粉/牛骨:辣醬)。✴️花蛤刀削麵 $78刀削麵是粗粗的,非常爽口彈牙。湯底非常鮮甜,完全將花蛤的精華都帶落到湯裏面了,花蛤也不過熟,湯麵裏的大蔥/蛋絲/紫菜,令湯底味道更豐富。✴️牛骨湯刀削麵 $78刀削麵跟上面一樣,都是煙韌十足,湯底一喝已經感受到牛味好濃郁,可以說閉着眼也可以喝出來的,還有幾片牛𦟌肉,也是不錯,也是有大蔥/蛋絲/紫菜。✴️海鮮韮菜煎餅 $68煎餅非常酥脆,也吃得出韮菜的爽甜,海鮮也是非常鮮甜,魷魚鬚好脆好新鮮。總結,韓食好多時比人感覺沒那麼精致,不過這家刀削麵,𣎴會過多調味,挺吃得到食物的原味,難怪這麽旺場,可以回訪。
位於駱克道的韓國餐廳,到店時全場爆滿,等候了10多分鐘才可以入坐。看來應該蠻好吃吧。
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一入座,店員就每人奉上了每人一小碟泡菜,可無限量refill。
泡菜無限refill
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餐廳採取掃描QR Code點餐,我們原本想點他們的海鮮刀削麵,可惜點餐時不能點選,我還不死心的問店員,原來真的售罄了🥲。
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只好點其他了,最後選了其他兩款的刀削麵,價錢卻更便宜🫠,而且份量很大。店員有提醒選不同的刀削麵可以加一點桌上的不同調味料(海鮮:胡椒粉/牛骨:辣醬)。
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✴️花蛤刀削麵 $78
花蛤刀削麵麵
$78
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刀削麵是粗粗的,非常爽口彈牙。湯底非常鮮甜,完全將花蛤的精華都帶落到湯裏面了,花蛤也不過熟,湯麵裏的大蔥/蛋絲/紫菜,令湯底味道更豐富。

✴️牛骨湯刀削麵 $78
牛骨湯刀削麵
$78
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刀削麵跟上面一樣,都是煙韌十足,湯底一喝已經感受到牛味好濃郁,可以說閉着眼也可以喝出來的,還有幾片牛𦟌肉,也是不錯,也是有大蔥/蛋絲/紫菜。

✴️海鮮韮菜煎餅 $68
韮菜海鮮煎餅
$68
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煎餅非常酥脆,也吃得出韮菜的爽甜,海鮮也是非常鮮甜,魷魚鬚好脆好新鮮。

總結,韓食好多時比人感覺沒那麼精致,不過這家刀削麵,𣎴會過多調味,挺吃得到食物的原味,難怪這麽旺場,可以回訪。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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Recommended Dishes
泡菜無限refill
花蛤刀削麵麵
$ 78
牛骨湯刀削麵
$ 78
韮菜海鮮煎餅
$ 68