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2015-03-31
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又一次食唔到首選拉麵,於是就選擇了「博多」。由於附近同一條街,有很多同類拉麵店,於是睇睇食評都唔差,而且價錢也合理。入到店搵咗位坐下,急不及侍揀拉麵。由於第一次食,一定食個招牌「濃厚䐁骨位麵」。份量剛剛好,由於9點才去食,不算太餓,所以沒有另外配料。首先我不喜歡太鹹及少油量,但湯底在有濃濃豬骨味。但湯較少,好快被麵吸收。麵的軟硬度十分適中,很有咬口。叉燒很入味👍👍👍另外特別推介「辛子高菜」,係任添的調味小茶,加入在麵中,十分野味,令胃口大增😋😋😋
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