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2021-03-16
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很久沒有外出打邊爐,朋友推介鮮入圍煮好味道,於是一同前往。餐廳內部裝修主題為街市,走懷舊路線。座位寬闊,冷氣足夠,店員服務體貼。花膠煲半隻雞湯268元,湯味香濃但不太咸,有大量花膠,花膠厚身有口感,雞肉嫩滑味濃,足料抵食。皇帝菜38元,翠綠鮮嫩。脆肉鯇魚片68元,八大片,肉厚肥美,沒有腥味。豬骨濃湯貢丸32元,六粒,漲卜卜,有嚼勁且惹味。稻庭手打烏冬28元,彈牙有韌性,吸收了濃湯精華,很滋味。總結:座位寬敞,食品新鮮。
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