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2024-06-15
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今日慶祝父親節,夜晚揀咗每人$418嘅set,又話有龍蝦任上,俾佢伏咗入嚟。一開始上咗個茶碗蒸,還好,跟住每人一碗花膠湯,有嚿花膠喺入邊但係好難飲,唔係見仁見智,而係真正客觀嘅難飲。之後就上咗個雞煲,雞同洋蔥普普通通冇乜特別,還過得去。佢出邊擺啲餸任夾,但啲菜好似冇洗過咁。之後就上重頭戲啦,要我哋揀湯底,我揀咗蕃茄湯,跟住佢用個湯去蒸海鮮,包括帶子扇貝鮑魚同埋龍蝦。嗰陣時我已經覺得唔掂,因為有浸臭味傳出嚟,原來係個蕃茄湯嘅問題。我人生未試過聞到啲咁難聞嘅蕃茄湯味,你以為佢係正常嗰啲鮮茄味,但係佢係啲濃郁嘅臭味。之後煲咗一陣開蓋,先唔講啲龍蝦韌度成嚿橡筋咁,其他全部都難咬到食唔落。勉強搞掂完啲蒸嘅嘢,去到最地獄嘅環節,打邊爐。基本上佢所有嘢都有陣噏味,再加埋落啲臭嘅蕃茄湯,再點啲我出去攞嘅咸到發騷嘅豉油,成個味覺體驗直接落咗地獄。我而家食咗一半就唔想食落去所以喺度寫食評,希望唔好再有人中伏🙏🏿
一開始上咗個茶碗蒸,還好,跟住每人一碗花膠湯,有嚿花膠喺入邊但係好難飲,唔係見仁見智,而係真正客觀嘅難飲。
之後就上咗個雞煲,雞同洋蔥普普通通冇乜特別,還過得去。
佢出邊擺啲餸任夾,但啲菜好似冇洗過咁。
之後就上重頭戲啦,要我哋揀湯底,我揀咗蕃茄湯,跟住佢用個湯去蒸海鮮,包括帶子扇貝鮑魚同埋龍蝦。嗰陣時我已經覺得唔掂,因為有浸臭味傳出嚟,原來係個蕃茄湯嘅問題。我人生未試過聞到啲咁難聞嘅蕃茄湯味,你以為佢係正常嗰啲鮮茄味,但係佢係啲濃郁嘅臭味。
之後煲咗一陣開蓋,先唔講啲龍蝦韌度成嚿橡筋咁,其他全部都難咬到食唔落。
勉強搞掂完啲蒸嘅嘢,去到最地獄嘅環節,打邊爐。
基本上佢所有嘢都有陣噏味,再加埋落啲臭嘅蕃茄湯,再點啲我出去攞嘅咸到發騷嘅豉油,成個味覺體驗直接落咗地獄。
我而家食咗一半就唔想食落去所以喺度寫食評,希望唔好再有人中伏🙏🏿
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