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2023-08-13
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假日午餐同家人飲茶,選擇了新開幾個月嘅凱薈酒樓, 酒樓位於The One, 飲完茶可以喺尖沙咀行街,非常放便! 椒鹽多春魚(小食) $68.0多春魚份量非常多, 不會有太多刺, 外脆內軟 蒜茸剁椒蒸魚雲 $45.0蒸魚雲嫩滑,味道濃郁,好入味, 辣椒令魚雲非常惹味 濃湯杞子芥蘭苗 $52.0芥蘭爽脆嫩滑,用了上湯,一啲都唔油膩! 金沙墨魚仔(小食)$58.0墨魚仔揸得非常香脆, 出面炒咗一層鹹蛋黃醬,非常惹味,外脆內軟,好有創意! 魚肚灌湯餃$52.0魚肚厚身彈牙, 湯熱辣辣,好足料,有蝦粒蟹粒豬肉粒,香菇等,非常新鮮! 羽衣甘藍素餃$52.0素餃清錄,有好多菇及青菜, 清新又非常健康 蟹籽春風蘿蔔腸 $45.0蘿蔔腸外形吸引,外皮鬆脆, 入面既蘿蔔好淋好鮮甜! 芝士煙肉帶子酥 $45.0帶子酥外形係酥皮撻,入面係白汁,有彈牙嘅帶子及鹹香味嘅煙肉,好有特色! 蒜香蝦春卷 $45春卷外皮炸得香脆可口,內裏充滿蝦肉,鮮甜唔太油膩!
椒鹽多春魚(小食) $68.0
多春魚份量非常多, 不會有太多刺, 外脆內軟
蒜茸剁椒蒸魚雲 $45.0
蒸魚雲嫩滑,味道濃郁,好入味, 辣椒令魚雲非常惹味
濃湯杞子芥蘭苗 $52.0
芥蘭爽脆嫩滑,用了上湯,一啲都唔油膩!
金沙墨魚仔(小食)$58.0
墨魚仔揸得非常香脆, 出面炒咗一層鹹蛋黃醬,非常惹味,外脆內軟,好有創意!
魚肚灌湯餃$52.0
魚肚厚身彈牙, 湯熱辣辣,好足料,有蝦粒蟹粒豬肉粒,香菇等,非常新鮮!
羽衣甘藍素餃$52.0
素餃清錄,有好多菇及青菜, 清新又非常健康
蟹籽春風蘿蔔腸 $45.0
蘿蔔腸外形吸引,外皮鬆脆, 入面既蘿蔔好淋好鮮甜!
芝士煙肉帶子酥 $45.0
帶子酥外形係酥皮撻,入面係白汁,有彈牙嘅帶子及鹹香味嘅煙肉,好有特色!
蒜香蝦春卷 $45
春卷外皮炸得香脆可口,內裏充滿蝦肉,鮮甜唔太油膩!
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