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2024-02-17
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好少嚟大坑呢邊食嘢，朋友介紹呢間餐廳性價比特高～環境唔錯～不過首先要教下大家點嚟先～因為我都爭啲搵唔到個𨋢口位，原來要響轉角坐𨋢上一層（但係唔好入錯咗酒店lobby喎～😅）！裝修佈置有啲百老匯feel～感覺好開揚，好休閒舒適～仲有戶外位，啱鍾意吹自然風嘅食客(夜晚應該有啲雪茄客嚟嘆酒兼食雪茄），今日大風就坐入面啦，樓底咁高，完全冇壓迫感！當然亦都因為呢度嘅服務員，服務態度簡直讓你賓至如歸～佢個brunch真係抵到一點（$228+10%），淨係appetizer combo已經有五樣嘢：煙三文魚Caesar saladParma ham配哈密瓜黑松露parma ham mozzarella多士牛油果capress沙律脆香芋片配牛油果醬食物各有特色，有唔同嘅質感，主要以蔬菜為主，其實食完都飽咗一半🤫😋Main:香煎鱸魚配芒果醬：咁厚一塊鱸魚，可以做到皮脆肉嫩，仲好juicy～真係唔容易！！芒果醬有微微嘅芒果香味，配合蘆筍同埋新薯，份量啱啱好！慢煮豬鞍配雜菜同南瓜蓉：豬鞍煮得啱啱好，仲好粉嫩～南瓜蓉好香滑，但係又唔會太搶味！甜品：今日係檸檬撻～微酸，檸檬同吉士好配合，撻皮係牛油皮，幾香脆，份
裝修佈置有啲百老匯feel～感覺好開揚，好休閒舒適～仲有戶外位，啱鍾意吹自然風嘅食客(夜晚應該有啲雪茄客嚟嘆酒兼食雪茄），今日大風就坐入面啦，樓底咁高，完全冇壓迫感！
當然亦都因為呢度嘅服務員，服務態度簡直讓你賓至如歸～
佢個brunch真係抵到一點（$228+10%），淨係appetizer combo已經有五樣嘢：
煙三文魚Caesar salad
Parma ham配哈密瓜
黑松露parma ham mozzarella多士
牛油果capress沙律
脆香芋片配牛油果醬
食物各有特色，有唔同嘅質感，主要以蔬菜為主，其實食完都飽咗一半🤫😋
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Main:
香煎鱸魚配芒果醬：咁厚一塊鱸魚，可以做到皮脆肉嫩，仲好juicy～真係唔容易！！芒果醬有微微嘅芒果香味，配合蘆筍同埋新薯，份量啱啱好！
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慢煮豬鞍配雜菜同南瓜蓉：豬鞍煮得啱啱好，仲好粉嫩～南瓜蓉好香滑，但係又唔會太搶味！
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甜品：
今日係檸檬撻～微酸，檸檬同吉士好配合，撻皮係牛油皮，幾香脆，份量細細地，作為餐後甜品啱啱好！！
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飲品：冷熱咖啡各一～佢杯熱咖啡好有心思，畀咗杯奶泡～你鍾意嘅可以自己試下拉花…當然我哋係失敗㗎啦！！
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無論環境、服務、食物，都令我有喜出望外嘅感覺～朋友果然好介紹！！💖👍🏻
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