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2023-08-30
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位於天后的「御名軒」粵式酒家，晚市時段供應多款優惠推介，其中晚市三寶、是晚推介孖寶、晚市㕑師推介、以至二人至八人的套餐等等，多元化的選擇，迎合不同人的口胃，而且價錢十分優惠，一家大小都定必找到他們的心頭好。冰鎭南非鮑魚（@ $58）原隻的南非鮑魚，以冰鎮配合日式醬汁和日式芥末，芥末的清香帶點點嗆鼻，十分醒神亦很適合作為餐前小吃。游水沙巴龍𧄌（$108）晚飯三寶之一的游水沙巴龍躉，大約一斤重左右，廚師掌控蒸煮的時間和火喉恰到好處，魚肉與魚骨恰好分離，口感幼滑。海皇燉冬瓜盅（$108）同様是晚飯三寶之一的海皇燉冬瓜盅，原個冬瓜盅份量足夠4-6人享用，清怡的湯水最適合夏天炎熱天氣，既清熱又生津。糖醋話梅豬手（$78）糖醋話梅汁配合冰凍的豬手，酸酸甜甜味道感覺開胃，令豬手吃落一點也不覺膩。椒鹽腰果鮮魷（$98）如果喜歡飲番杯，這個椒鹽腰果鮮魷就是不二之選，香脆的腰果和惹味的椒鹽鮮魷，大人小朋友都會喜歡。Interior Menu
冰鎭南非鮑魚（@ $58）
冰鎭南非鮑魚（@ $58）
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原隻的南非鮑魚，以冰鎮配合日式醬汁和日式芥末，芥末的清香帶點點嗆鼻，十分醒神亦很適合作為餐前小吃。
冰鎭南非鮑魚（@ $58）
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游水沙巴龍𧄌（$108）
游水沙巴龍𧄌
$108
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晚飯三寶之一的游水沙巴龍躉，大約一斤重左右，廚師掌控蒸煮的時間和火喉恰到好處，魚肉與魚骨恰好分離，口感幼滑。
海皇燉冬瓜盅（$108）
海皇燉冬瓜盅
$108
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同様是晚飯三寶之一的海皇燉冬瓜盅，原個冬瓜盅份量足夠4-6人享用，清怡的湯水最適合夏天炎熱天氣，既清熱又生津。
海皇燉冬瓜盅
$108
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糖醋話梅豬手（$78）
糖醋話梅豬手
$78
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糖醋話梅汁配合冰凍的豬手，酸酸甜甜味道感覺開胃，令豬手吃落一點也不覺膩。
椒鹽腰果鮮魷（$98）
椒鹽腰果鮮魷
$98
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如果喜歡飲番杯，這個椒鹽腰果鮮魷就是不二之選，香脆的腰果和惹味的椒鹽鮮魷，大人小朋友都會喜歡。
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