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2023-08-28 540 views
一直也很想到訪西貢的WM Hotel,趁着假期,就來到酒店內的「M Square」餐廳吃頓飯,這家餐廳集美食與消閒於一身,因為裡面有好些設施,如桌球、高爾夫球、足球機給客人享用。而最欣賞,當然是環境吧,地方很大,裝修簡約,加上高樓底,又有偌大的玻璃窗,全場都是休閒的梳化椅,非常有度假的感覺,享受一下自然日光,感覺蠻舒服!細看餐牌,菜式選擇十分多,小食、意大利粉、薄餅、主菜、沙律……等等,都一應俱全。飲品方面,選了一杯「Ginger Ale」($32)及一杯生啤「Heroes Si L Dan IPA」($78),前者滲出微微薑味,很配合豬肋骨這菜式,而友人的生啤也很好喝,口感順滑,甚富麥香。先來一客這個烤雞沙律「Buttermilk Chicken Salad」($145) ,餐牌已列明有甚麼食材,包括烤雞扒、牛油果、煙肉、溫泉蛋、羅馬生菜、蛋黃沙律醬,還有車厘茄及伴有一條意大利麵包條,口感十分煙韌,而沙律菜新鮮爽脆,佐以蛋黃沙律醬已經十分好吃,再加上其他食材混和一起,滋味倍增,烤雞扒亦都不俗,烤得外脆內嫩,對女生而言,這道菜絕對可以當為一道主菜。另一道菜是煙燻豬仔骨「Smokey B
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一直也很想到訪西貢的WM Hotel,趁着假期,就來到酒店內的「M Square」餐廳吃頓飯,這家餐廳集美食與消閒於一身,因為裡面有好些設施,如桌球、高爾夫球、足球機給客人享用。
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而最欣賞,當然是環境吧,地方很大,裝修簡約,加上高樓底
,又有偌大的玻璃窗,全場都是休閒的梳化椅,非常有度假的感覺,享受一下自然日光,感覺蠻舒服!
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細看餐牌,菜式選擇十分多,小食、意大利粉、薄餅、主菜、沙律……等等,都一應俱全
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飲品方面,選了一杯「Ginger Ale」($32)及一杯生啤「Heroes Si L Dan IPA」($78),前者滲出微微薑味,很配合豬肋骨這菜式,而友人的生啤也很好喝,口感順滑,甚富麥香
Ginger Ale
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Heroes Si L Dan IPA
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先來一客這個烤雞沙律「Buttermilk Chicken Salad」($145) ,餐牌已列明有甚麼食材,包括烤雞扒、牛油果、煙肉、溫泉蛋、羅馬生菜、蛋黃沙律醬,還有車厘茄及伴有一條意大利麵包條,口感十分煙韌,而沙律菜新鮮爽脆,佐以蛋黃沙律醬已經十分好吃,再加上其他食材混和一起,滋味倍增,烤雞扒亦都不俗,烤得外脆內嫩
,對女生而言,這道菜絕對可以當為一道主菜。
Buttermilk Chicken Salad
$145
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另一道菜是煙燻豬仔骨「Smokey Baby Back Ribs」($320), 可以選半份或者全份,還伴有薯條及沙律菜,份量十足。豬仔骨做得有水準,味道濃郁,有陣陣的煙燻香氣,不用再沾燒烤醬都已經十分夠味
;而肉質十分之鬆化,清爽的沙律菜和酸脆的酸瓜,正好平衡一下豬仔骨的重味道。
Smokey Baby Back Ribs
$320
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吃罷當然不用急著離開,就算對桌球、足球機不感興趣,在這裏多坐一會也感受一下那一份悠閒舒適,的確只是坐在這已很有度假的氣氛
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$316 (Lunch)
Recommended Dishes
Buttermilk Chicken Salad
$ 145
Smokey Baby Back Ribs
$ 320