古琴雅苑 (QRE Plaza)

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古琴雅苑相信唔少人都聽過食過，佢地嘅片皮鴨皮香脆肉嫰，而且切法皮少肉多，食落減少油膩感，加上配料設有哈密瓜柚子醬，非常獨特（配料任加），實在非常美味！除咗必食嘅片皮鴨，現時仲推出緊「夏日嚐鮮」餐目，有2-12人餐，亦有單點的精選菜式，當中有酸菜魚，叫左一個例嚐嚐，魚肉無骨嫰滑，配以大量酸菜及少量粉皮，味道清而麻，連啖湯都好好飲😋另外小籠包皮薄多湯，夾嘅時候要小心啲，想講下面墊底舊紅蘿白好甜，都好好食😋呢個一定要襯熱食，個皮凍咗就會變硬，如果未食最好用個蓋冚住先，保持濕度。花雕醉雞普普通通；津白鴨架湯熱好飲，但凍咗極咸😂；最後要講嘅係無錫脆膳😍非常香口香脆，炸到完全冇骨，甜甜地，好似食零食咁，實在太好食，不自覺一口又一口地吃。價格：茶芥（$13/位）餐前小菜（$16）古琴酒糟烤北京填鴨半隻（$199）古琴酸菜魚（$288）例南翔小籠包（$78）花雕醉雞（$85）無錫脆膳（$98）津白鴨架湯（$125）例