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2009-08-27
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天氣悶熱, 胃口大減, 心血來潮, 不如去食素, 順道清清腸胃。向來不好此道的我, 見各食友推介旺角的常悅素食, 毫不猶豫訂了一張二人枱。接電話的經理非常有禮, 只是說話好像未訓醒 (不過, 仍是有禮貌的 )。很少去食素, 不太了解有甚麼是”必點菜”, 方便順手點了蠻多款式的二人餐：金湯海皇羹 –從名字看來以為是素食店常見的粟米羹, 驚喜地是一個味道極濃的南瓜湯, 熱騰騰的,美味非常。乳豬拼海蜇 – “乳豬皮” 相當脆, “肉” 的部份也很有肉的質感, 配合乳豬醬, 幾可亂真。涼拌海蜇加了微微的麻辣汁, 又是醒胃之作。白靈菰扒時蔬 - 菜牌上寫明了白靈菰, 大家切勿誤會是弄得不好的素鮑魚喔。菘子糖醋魚柳 - 這真一絕! 入口先是惹味香濃的糖醋汁, 一咬之後…咦? 明明是食素, 怎麼皮和肉都有魚味?? 質感結實彈牙之餘, 還真有一絲絲魚肉的口感。更離譜的是, 細嚼炸皮竟真嚐出魚鮮味! 若不事先知道是素食, 真以為是糖醋煎鮫魚。迷你福建炒飯 - 迷你份量也算多, 二人每人兩大碗, 而且很足料。隨餐奉送紫米露, 又是十分足料, 飽得捧著肚走!!整體而言:1- 食物味道非常不錯。對於
很少去食素, 不太了解有甚麼是”必點菜”, 方便順手點了蠻多款式的二人餐：
金湯海皇羹 –從名字看來以為是素食店常見的粟米羹, 驚喜地是一個味道極濃的南瓜湯, 熱騰騰的,美味非常。
乳豬拼海蜇 – “乳豬皮” 相當脆, “肉” 的部份也很有肉的質感, 配合乳豬醬, 幾可亂真。涼拌海蜇加了微微的麻辣汁, 又是醒胃之作。
白靈菰扒時蔬 - 菜牌上寫明了白靈菰, 大家切勿誤會是弄得不好的素鮑魚喔。
菘子糖醋魚柳 - 這真一絕! 入口先是惹味香濃的糖醋汁, 一咬之後…咦? 明明是食素, 怎麼皮和肉都有魚味?? 質感結實彈牙之餘, 還真有一絲絲魚肉的口感。更離譜的是, 細嚼炸皮竟真嚐出魚鮮味! 若不事先知道是素食, 真以為是糖醋煎鮫魚。
迷你福建炒飯 - 迷你份量也算多, 二人每人兩大碗, 而且很足料。
隨餐奉送紫米露, 又是十分足料, 飽得捧著肚走!!
整體而言:
1- 食物味道非常不錯。對於未能食素的我來說, 確實驚喜萬分。不過大部份菜色味道頗濃, 雖然好吃, 似乎未必乎合想食清淡一點的食客。
2- 每一道菜是熱騰騰的奉上, 事實上很多食店連這個基本也辦不到呢。
3- 上餐速度很快, 基本上每道菜吃了一口, 另一道已到。
4- 可能我們7點前已到達, 還未坐滿, 所以寧靜舒適。
二人餐$148, 加一及茶芥, 盛惠$189。超值與否, 見仁見智。
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