Cafe Fabulous

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餐廳地點方便，剛在港島工作完，所以今天晚上便去了這間樓上餐廳。👍從地下乘搭升降機上去，一開門立刻見到餐廳門口，餐廳面積寬闊，我坐在靠近門口的位置。餐牌種類多樣，特別有很多不同款式的飲品都想一一嘗試。這次點了一個晚餐主食套餐，叫了明太子海蝦意粉，送一杯餐飲，選擇了夏威夷果仁泡沫熱奶茶。☕️意粉很快就新鮮烹調送到我的桌上，主角意粉當然第一時間品嚐，意粉麵身彈牙，食得出沒有預先煮熟，是一個加分位。而以明太子的醬汁伴意粉亦很匹配，醬汁黏稠並有牛奶香氣，加上明太子帶來的顆粒感，令到醬汁十分掛汁，一食愛上。而麵上的海蝦亦毫不吝嗇，大約有十大隻，兩種海鮮食材互相映照，海鮮的鹹香味亦豐富了這道菜的鮮味。最後一杯夏威夷果仁奶茶，表面上的一層泡沫，令到整體口感順滑，十分滿足。餐廳環境整體而言適合一班朋友聚會，會播放著時下熱門的廣東歌，亦放置英倫風的綠色梳化椅子，值得再次光顧。