次郎拉麵

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這碗拉麵的質素讓人失望至極。首先，麵條的質地完全是即食麵的水準，缺乏應有的彈性和口感。至於蛋，竟然是冰凍的，這樣的配料實在讓人難以接受，影響了整碗拉麵的風味。雞白湯的味道更是寡淡，彷彿加了大量的水，失去了應有的濃郁感。所謂的慢煮雞肉，實際上只是普通的雞胸肉，完全無法展現出任何特別的風味。讓人感到困惑的是，為何會有人稱讚這道拉麵，是否味蕾的標準已經下降？最後，這碗拉麵以$88的價格出售，卻連基本的水都無法提供，這樣的服務質素令人質疑香港飲食業的未來。如此低質的餐飲體驗，讓人不禁擔心，業界是否真的希望持續生存下去。