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2023-05-27
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越安喬☕️下午茶時間據說是家庭經營的正宗越南菜。小店堅持不使用味精的住家菜,整體味道偏清淡卻不寡淡,的確吃出「家」的味道。🍅酸果蕃茄排骨湯檬粉蕃茄清湯配上幼檬粉,酸酸濕濕挺開胃的。排骨炆煮軟淋,連帶軟骨的嚼爛下肚也沒問題。🐷🍃假蒟葉包豬塊飯假蒟葉又名越南胡椒葉,是一款香料野菜。葉子包裹着豬肉碎再煎香很特別。🐥🍊柑桔雞翼必點!上菜時雞皮還在油滋滋地冒泡,醬汁有著絲絲柑桔🍊香,非常野味下飯。這款雞翼讓我回想起媽媽做的醬油雞翼呢☺️
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