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2020-07-14
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之前試過食火鍋，今次試下雞煲先～呢間分店都幾有氣氛，格調偏黑，靜靜地一枱幾好，感覺好relax, 唔似其他火鍋店咁食到打仗咁忙。原來雞煲都有好多款可以揀，我地決定試花雕藥膳雞煲。調味料好多款～～黎到試左個湯底先，嗯～花雕味恰到好處，濃淡適中，算係屬於清湯類，整體感覺幾好。揀左半隻雞，雞肉都新鮮，而且好滑～食到咁上下就落牛肉～呢隻係特級雪花牛肋片，油脂唔算多，唔怕肥，牛味都好香濃，高質！蟹籽墨魚滑，夠彈牙，墨魚味濃，可以一試～炸響鈴，即叫即炸，熱辣辣架，一個份量好多，入口好鬆脆，必點！。今次麵食叫左紅薯粉，有啲散，不過口感ok, 索埋個湯底好好味！黎親都要叫杯大檸水就叫大檸茶，超大杯～好滿足！
呢間分店都幾有氣氛，格調偏黑，靜靜地一枱幾好，感覺好relax, 唔似其他火鍋店咁食到打仗咁忙。
原來雞煲都有好多款可以揀，我地決定試花雕藥膳雞煲。
調味料好多款～～
黎到試左個湯底先，嗯～花雕味恰到好處，濃淡適中，算係屬於清湯類，整體感覺幾好。揀左半隻雞，雞肉都新鮮，而且好滑～
食到咁上下就落牛肉～呢隻係特級雪花牛肋片，油脂唔算多，唔怕肥，牛味都好香濃，高質！
蟹籽墨魚滑，夠彈牙，墨魚味濃，可以一試～
炸響鈴，即叫即炸，熱辣辣架，一個份量好多，入口好鬆脆，必點！。
今次麵食叫左紅薯粉，有啲散，不過口感ok, 索埋個湯底好好味！
黎親都要叫杯大檸水就叫大檸茶，超大杯～好滿足！
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