拍板小館 (Closed)

又一推介力作!!上星期夜晚同幾個朋友係佐敦附近想搵間特別的餐廳，之後就路經偉晴街，酸辣遠方見到間新開張既川菜餐廳， 之後就膽粗粗入試下，雖然我自己真的吾太鍾意食辣！不過朋友鍾意冇計啦!!8點左右吾洗等位就入去坐下，一坐低部長就好有禮貌問我地開咩茶！ 茶黎到就放低左一啲前菜小食有花生同甜酸鳳爪，試食左鳳爪比較特別甜甜酸辣！非常開胃!食完小食後就正式點菜3人一人點1樣野，我們點了水煮魚（小辣）、拔絲糖醋骨和黃金蝦，和白飯。大約等十分鐘左右竟然全部菜上齊，速度都非常快，好啦甘我地唔客氣啦!!先試水煮魚！ 我們叫了小辣但好似好多辣椒但試試吧，我們吃魚吃下就不是這麼辣，還有小小麻的味道，魚非常新鮮， 食得出吾係雪藏食物，應該係係大門前魚缸養，仲有芽菜滲入了辣味，之後試第二道拔絲糖醋骨，嘩！一夾起真係拔絲有糖漿絲拉起!非常特別，一口食落去十分脆口，肉排十分大粒，肉下面有水果放低，，肉汁鮮甜又係新鮮既材料！最後一道菜係黃金蝦，蛋黃味同7味粉味道好夾，蝦肉爽口鮮甜！其實川菜原來冇我想像中辣！如果得閒會約多幾個朋友去試多幾味菜，因為碟碟份量都好足，價錢合理。因為香港宜家有用新鮮食材的餐廳都比較少 不防試