晴舍 (Closed)

位於佐敦的 Hare 晴舍 一直係我必試清單上，餐廳樓底夠高，旁邊帶落地大玻璃，配上閃爍燈泡，氣氛愉快愜意，正如店名一樣為煩囂嘅城市帶來喘息嘅綠洲，而最難得係坐到最後一張近窗位。餐廳提供時令食材烹調的和食刺身同日式串燒，被隔離幾枱食客的串燒香味包圍住，每次都覺得只有串燒會唔夠飽的我地，特意加多份晚市套餐，結果又係捧腹回家。呢度亦提供精品咖啡、清酒同本地精釀啤酒等等，就留待下次再同朋友暢聚。🔅火炙三味壽司(三貫) $58微微燒過，帶少少焦香。魚生入口即融，而且充滿魚油香味🔅黃芥末醬燒雞皮餃子 $58以雞皮包住餃子，外層變得有咬口之餘，亦添加雞油香氣，讚🔅鹽燒羊鞍 $58肉質軟稔，羊羶味香，加點點鹽燒過後變得惹味🔅直火網燒一筒魷魚 $98魷魚軟嫩，好有咬口，醬汁可以再多點點就更好🔅自家製咖哩烏東配吉列豚 + 南瓜餅+ 免治雞軟骨串配蛋黃 $148一般日式咖哩多數是甜甜的，難得呢度是帶少少辣度。滑滑的烏東掛滿濃郁的咖哩汁，伴住外層酥香，內層亦保留肉汁的炸豚肉。套餐附加自選小食和串燒，性價比高。我地所選得鷄軟骨串燒，拌住蛋汁好惹味，南瓜餅亦不俗📍Hare 晴舍佐敦德成街 2 號本木 1 樓