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2022-11-29
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佐敦有唔少小店,呢日黎樓上舖食下小菜~🔸酸菜烤魚店員知道我地唔係好食得辣,推介左呢道招牌菜比我地,用上清江魚切開攤平黎烤,魚幾大條魚肉多且厚身,啖啖肉無咩細骨,外皮酥魚肉嫩滑,愈煮愈入味,配料有金針菇、青瓜、筍、寬薯粉🔸豉椒炒花甲花甲份量足料,至少有20隻而且唔細隻,即叫即炒鑊氣足,食落好乾淨係無沙, 花甲掛上醬汁惹味好滿足🔸家鄉碌鵝呢道菜唔係成日見到有得食,因為花時間又要技巧,叫左個例牌試下,入口肉質嫩滑鹹香帶甘甜不油膩整體食物份量唔少,味道不錯定價合理~
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