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2024-02-09
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去完廟街夜市感受夜繽紛氣氛，喺附近搵地方醫飽埋個肚。經過呢間新開嘅居酒屋，有壽司、刺身、串燒等嘢食，望落都唔錯。特選壽司盛-霜 $198呢款特選壽司盛有8款唔同嘅壽司，包括赤身、油甘魚、三文魚、紋甲魷魚、左口魚邊、甜蝦、穴子同海膽。魚生新鮮，赤身肉嫩鮮甜，海膽幼滑甘香，油甘魚口感爽嫩，左口魚邊火炙過油香四溢。蒜蓉牛油露荀炒帶子 $108大大隻鮮嫩帶子加埋爽脆露荀用蒜蓉同牛油炒香，一上枱已經聞到超香濃嘅牛油味，勁邪惡。串燒另外叫咗幾款串燒，整體黎講調味適中，唔會太鹹遮蓋咗食材本身嘅味道。-黑豚青蔥卷 $28: 黑豚肉卷住長長嘅青蔥，蔥香味十足-黑豚腩串 $33: 黑豚腩肥瘦適中，肉質一d都唔嚡-牛肉秋葵卷 $33: 腍嫩牛肉卷住爽口秋葵，唔錯嘅配搭-厚燒仙苔牛舌 $48: 牛舌厚厚一片，口感爽彈-山葵雞肉串 $28: wasabi好惹味，雞肉嫩滑-明太子玉子燒 $48: 嫩滑玉子燒加上鹹香明太子醬，大推-日式原條燒茄子 $58: 茄子水嫩多汁，仲可以加少少薑蓉一齊食做點綴-焦糖菠蘿 $53: 酸甜嘅菠蘿面頭淋咗一層香甜焦糖，在飯後甜品就啱晒。。霜月居酒屋 (佐敦)佐敦白加士街127號地舖
特選壽司盛-霜 $198
呢款特選壽司盛有8款唔同嘅壽司，包括赤身、油甘魚、三文魚、紋甲魷魚、左口魚邊、甜蝦、穴子同海膽。
魚生新鮮，赤身肉嫩鮮甜，海膽幼滑甘香，油甘魚口感爽嫩，左口魚邊火炙過油香四溢。
蒜蓉牛油露荀炒帶子 $108
大大隻鮮嫩帶子加埋爽脆露荀用蒜蓉同牛油炒香，一上枱已經聞到超香濃嘅牛油味，勁邪惡。
串燒
另外叫咗幾款串燒，整體黎講調味適中，唔會太鹹遮蓋咗食材本身嘅味道。
-黑豚青蔥卷 $28: 黑豚肉卷住長長嘅青蔥，蔥香味十足
-黑豚腩串 $33: 黑豚腩肥瘦適中，肉質一d都唔嚡
-牛肉秋葵卷 $33: 腍嫩牛肉卷住爽口秋葵，唔錯嘅配搭
-厚燒仙苔牛舌 $48: 牛舌厚厚一片，口感爽彈
-山葵雞肉串 $28: wasabi好惹味，雞肉嫩滑
-明太子玉子燒 $48: 嫩滑玉子燒加上鹹香明太子醬，大推
-日式原條燒茄子 $58: 茄子水嫩多汁，仲可以加少少薑蓉一齊食做點綴
-焦糖菠蘿 $53: 酸甜嘅菠蘿面頭淋咗一層香甜焦糖，在飯後甜品就啱晒
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霜月居酒屋 (佐敦)
佐敦白加士街127號地舖
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