石亭居酒屋

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在赫德道舖仔細細的石亭居酒屋，佐酒小吃及酒種既多亦精，今晚我哋飲呢款清酒：路上有花－桃花 $780/支，好醇有米香，顏色清徹。仲有不少選擇。小食#1: 煑蠶豆，算大粒厚肉，簡單亦好。小食#2: 鱈魚干，又薄又脆，少少鹹。小食#3: 明太子有燒及刺身的食法，刺身要配酒食，好有鹹香，配我們今晚選擇味道甜的酒最好，但淨食就過鹹。小食#4: 瑩火魷魚黑色的，因為用墨汁煑，魷魚身滑有Q勁，墨汁又係好有鹹香，配酒好。刺身：日本蠔今日時令是岩蠔，見樣知肥美，一口可呑，直滑喉嚨，口感享受。天扶良：雜錦炸漿夠薄，油份用油紙吸乾，所以唔膩，魚及蔬菜同樣新鮮，有水準。地方太細，坐得比較迫，我們選擇坐在角落近收銀處，多啲私隱。價錢合理，食物唔錯，好多熟客，必須訂位。