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2010-08-28
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這集團的酒樓, 真是粒粒皆星, 如這裡, 就是一星.是晚跟文迪二人來這裡看電影, 之前先在這裡晚飯. 六點來到, 店子剛開門, 已有不少人, 沒有訂位的, 只能去別家店碰運氣了. 這店的環境很好, 擺位幾鬆動, 有空間感, 裝修得幾有型格.二人來, 不吃得多, 就只要了幾樣心水.歸耆羅臼煲鯊魚骨 $68: 9分, 來得利苑, 當然要個湯飲飲, 每晚的例湯也不同,不過也無問題, 因為每次喝到的都是水準之作. 是晚的是鯊魚骨湯, 清甜, 當然沒有師傅的痕跡, 飲一碗, 就像把沉重的工作洗滌一下, 繼續是來這裡的推介.翠盞焗珍寶石蠔 $42: 8分, 一人要了一隻焗蠔, $42一隻, 還算合理的價位. 果然是珍寶級的, 相當大隻. 外皮脆卜卜, 熱辣辣, 入面的蠔用上石蠔, 夠新鮮, 不錯.香煲北菇滑雞臘味飯 $98: 8分, 一大煲飯, 兩個人分, 其實都幾吃力, 當然有小弟在, 還是應付得到. 這裡的煲仔飯, 一向是精彩的, 是晚吃到的, 香噴噴, 飯粒吸收了臘味的精華, 更吸引. 是嫌雞肉實了點, 比較失色.栗子茸西米焗布甸 $24: 8分, 吃完飯, 已經好飽, 但沒理由不吃甜品,
是晚跟文迪二人來這裡看電影, 之前先在這裡晚飯. 六點來到, 店子剛開門, 已有不少人, 沒有訂位的, 只能去別家店碰運氣了. 這店的環境很好, 擺位幾鬆動, 有空間感, 裝修得幾有型格.
二人來, 不吃得多, 就只要了幾樣心水.
歸耆羅臼煲鯊魚骨 $68: 9分, 來得利苑, 當然要個湯飲飲, 每晚的例湯也不同,不過也無問題, 因為每次喝到的都是水準之作. 是晚的是鯊魚骨湯, 清甜, 當然沒有師傅的痕跡, 飲一碗, 就像把沉重的工作洗滌一下, 繼續是來這裡的推介.
翠盞焗珍寶石蠔 $42: 8分, 一人要了一隻焗蠔, $42一隻, 還算合理的價位. 果然是珍寶級的, 相當大隻. 外皮脆卜卜, 熱辣辣, 入面的蠔用上石蠔, 夠新鮮, 不錯.
香煲北菇滑雞臘味飯 $98: 8分, 一大煲飯, 兩個人分, 其實都幾吃力, 當然有小弟在, 還是應付得到. 這裡的煲仔飯, 一向是精彩的, 是晚吃到的, 香噴噴, 飯粒吸收了臘味的精華, 更吸引. 是嫌雞肉實了點, 比較失色.
栗子茸西米焗布甸 $24: 8分, 吃完飯, 已經好飽, 但沒理由不吃甜品, 就要兩個吧. 這裡的西米焗布甸份量不太大, 布甸面頭做到脆皮的效果, 用上栗子茸, 是沒有蓮蓉那麼甜, 但小弟還是喜歡蓮蓉多一點.
川貝龍利葉燉津梨 $28: 9分, 相對布甸, 更喜歡這個燉津梨. 燉的湯水, 一向是這裡不能錯過的項目, 是晚的津梨, 相當之潤, 不太甜, 加上川貝, 據講還有止咳除痰的作用.
整體食物是繼續保持水準, 吃得滿意. 服務也是態度誠懇. 或許來這裡不會有太大驚喜, 但吃回那幾樣心水, 怎也會在你意料之內提供令人滿意的食物及飲食經驗.
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