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2016-04-27
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燒賣 相信大人細路都鐘意食 大家食開嘅一般都係魚肉燒賣或者豬肉燒賣 咁雞肉燒賣呢？仲要係人手自製嘅 大家又有無試過呢？ 今日豬小姐就尼到「阿媽豆腐花」try try佢開係馬路邊嘅「阿媽」雖然店鋪細細 但都有幾多客幫襯喎 爆場咁制 咁豬先生豬小姐不如就外賣邊行邊食吧全港首創嘅冬菇雞肉燒賣就必食架啦 另外撘多串魚蛋見到成個蒸籠都係熱呼呼嘅燒賣 我地加左少少辣 燒賣食起上尼口感扎實 雞肉彈而不韌 冬菇比例上唔夠多而且菇味欠奉 如果冬菇粒多番啲就更好了另外感覺有啲似豬肉燒賣 但無豬肉嘅肉香 雖然尼粒燒賣無想像中的驚喜 但全人手製嘅心思絕對欣賞 而且係真材實料其實仲有黑椒味架 貴$1 但豬小姐對黑椒麻麻 所以都係食番原味嘅魚蛋大大粒 大得尼係爽彈嘅而唔係發漲林哂嘅口感 咖哩汁入哂味 熱辣辣 豉油都唔洗點嚕食左兩串辣野買番杯野飲先叫左杯芒果汁豆腐花店員得知我地係即刻飲就直接幫我地插埋飲管攪爛啲豆腐花 芒果汁同豆腐花估唔到都幾夾喎！豆腐花有淡淡嘅豆香 滑溜輕身 而芒果汁則帶尼酸酸甜甜嘅味道 由於成杯野已經攪得比較爛 賣相麻麻地 但好容易啜尼飲 最緊要係夠凍 透心涼呢「阿媽豆腐花」係幾有水準嘅小店！生
開係馬路邊嘅「阿媽」雖然店鋪細細 但都有幾多客幫襯喎 爆場咁制 咁豬先生豬小姐不如就外賣邊行邊食吧
全港首創嘅冬菇雞肉燒賣就必食架啦 另外撘多串魚蛋
冬菇雞肉燒賣
$11
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另外感覺有啲似豬肉燒賣 但無豬肉嘅肉香 雖然尼粒燒賣無想像中的驚喜 但全人手製嘅心思絕對欣賞 而且係真材實料
其實仲有黑椒味架 貴$1 但豬小姐對黑椒麻麻 所以都係食番原味嘅
咖哩魚蛋
$8
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食左兩串辣野買番杯野飲先叫左杯芒果汁豆腐花
芒果汁豆腐花
$16
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「阿媽豆腐花」係幾有水準嘅小店！生招牌始終係豆腐花 下次有時間嘅帶埋阿媽尼試下最正宗原始嘅阿媽豆腐花先
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