佳記粉麵茶餐廳

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平日趕時間返工，大多數不太可能在上環吃早餐，有時工作需要在家附近辦事，時問較從動，有時候會來佳記食客早餐，不用加錢即食麵已是用成本較高的丁仔麵，所以在鄰近的茶餐廳中，平日佳記比較多人幫襯，因為提供的選擇床比較多，定價也鮫親民。煎雞扒麵煎過的雞扒表面較香口，還會搭幾條時菜，加上成本較高的丁仔麵，抵食！ ]雪菜肉絲麵從雪菜的顏色以至肉絲的外表，看似不是埰用外表較頹，顏色偏啞黑色的罐頭雪菜來做，味道當然比較好點。 鴛走佳記的咖啡是蒸溜咖啡，不是用即溶咖啡粉沖的，喝完後在杯上可看見些Crema，所以我在佳記很多時都喝杯咖啡，或者喝今天的鴛走，因為咖啡味香濃，壓住稍淡的茶香味。 雖然它的奶茶巳比一般茶記平均的茶香味濃，但還是以咖啡最正。佳記是中上環區內性價比較高的茶餐廳。