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2018-10-23
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玩完哈囉喂全日祭，正好以哈囉喂晚餐作結～曾經在Brick Lane吃過午餐，晚餐都是第一次食。喜歡這裡環境舒舒服服，又坐得舒服。聽店員推介，為配合即將來臨的萬聖節，他們更特別推出萬聖節餐單，雖然選擇不多，但一於試試。菠菜藜麥蓮藕芝士沙律先來沙律醒醒胃。蓮藕是脆片，夾着爽嫩的菠菜葉、Feta cheese，好香口，而藜麥更能豐富口感。地獄之火-火焰美國頂級牛肉漢堡起初以為只是一個普通的巨型漢堡，但店員提醒，可相機食先，及稍微遠離枱面。接着他倒出酒精，漢堡隨即冒出藍色火焰，好吸睛。燒後的漢堡帶陣陣酒味，惹人流口水！牛肉超厚，保留相當多的肉汁，而且8成熟左右，所以不會嚡口，配合香郁的芝士、生菜、洋蔥等，味道很讚！另外，值得一讚的是炸魷魚鬚，蘸上薄薄的粉漿去炸，不會成口粉，而且調味得宜，忍不全食完一條又一條。Peach Ocean賣相可愛的Peach Ocean加入桃肉，少少檸檬汁、蜜糖及薑汁汽水，味道不錯，但略嫌偏甜。香蕉太妃除了主菜質素不錯，想不到甜品都令我有驚喜。第一次試香蕉太妃，先解構一下層次。底層是香蕉蛋糕，中間是雪凍的忌廉，上面再有朱古力fudge cake，配上暖拖肥醬。微暖的香
曾經在Brick Lane吃過午餐，晚餐都是第一次食。喜歡這裡環境舒舒服服，又坐得舒服。聽店員推介，為配合即將來臨的萬聖節，他們更特別推出萬聖節餐單，雖然選擇不多，但一於試試。
菠菜藜麥蓮藕芝士沙律先來沙律醒醒胃。蓮藕是脆片，夾着爽嫩的菠菜葉、Feta cheese，好香口，而藜麥更能豐富口感。
地獄之火-火焰美國頂級牛肉漢堡起初以為只是一個普通的巨型漢堡，但店員提醒，可相機食先，及稍微遠離枱面。接着他倒出酒精，漢堡隨即冒出藍色火焰，好吸睛。燒後的漢堡帶陣陣酒味，惹人流口水！
牛肉超厚，保留相當多的肉汁，而且8成熟左右，所以不會嚡口，配合香郁的芝士、生菜、洋蔥等，味道很讚！
另外，值得一讚的是炸魷魚鬚，蘸上薄薄的粉漿去炸，不會成口粉，而且調味得宜，忍不全食完一條又一條。
Peach Ocean
賣相可愛的Peach Ocean加入桃肉，少少檸檬汁、蜜糖及薑汁汽水，味道不錯，但略嫌偏甜。
香蕉太妃
除了主菜質素不錯，想不到甜品都令我有驚喜。第一次試香蕉太妃，先解構一下層次。底層是香蕉蛋糕，中間是雪凍的忌廉，上面再有朱古力fudge cake，配上暖拖肥醬。微暖的香蕉蛋糕及朱古力fudge cake超香濃，不太甜，一口咬落去，上下暖，中間的忌廉是冰凍，口感好好，加上少少拖肥醬，層次豐富，大力推介！
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