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2021-08-01
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Katcus ，也就是catcus (仙人掌) 的意思，為一間由韓國人打理的Cafe , 以往在深水埗海壇街經營，門口放滿仙人掌而聞名。當街道陌生得都沒有聽過，就自然會最有一種偽旅行的感覺。而新店搬去稍為沒這麼陌生的佐敦文英街，附近食肆雖林立，但店舖位於街的盡頭，因此又再營造了離開香港的感覺。和一般外國人打理卻聘用本地員工的食店不同，店內真有韓國人駐守，因此下單用英文，同時店內除了k pop ,也充滿韓文的對話，真的有一種一秒到了韓國旅行，尤其在這疫情肆虐，沒有旅行的時刻，倍添掛念。環境 : 🔹比起以往深水埗只坐10多人的狹窄環境 ，文英街的店舖，雖然也只能坐10多人，但枱與枱之間距離遠了很多，加上完全純白色的環境，比起以往進步不少。也更一步有去了韓國的感覺，土地問題就好像不存在般一樣。雖然仙人掌好像沒有了，但店内植物多了，陣陣自然，遠離繁囂的感覺更強烈。🔹食物🔹這次點了馳名的Tiramisu (HKD $60), 口感評分 : 軟綿綿度 : 4/5甜度 : 3/5 咖啡味 : 3/5可可味 : 4/5整體上非常出色, 很少地方的Tiramisu 能做到這麼軟綿綿，甜度也非常適中，怕太
當街道陌生得都沒有聽過，就自然會最有一種偽旅行的感覺。而新店搬去稍為沒這麼陌生的佐敦文英街，附近食肆雖林立，但店舖位於街的盡頭，因此又再營造了離開香港的感覺。
和一般外國人打理卻聘用本地員工的食店不同，店內真有韓國人駐守，因此下單用英文，同時店內除了k pop ,也充滿韓文的對話，真的有一種一秒到了韓國旅行，尤其在這疫情肆虐，沒有旅行的時刻，倍添掛念。
環境 :
🔹比起以往深水埗只坐10多人的狹窄環境 ，文英街的店舖，雖然也只能坐10多人，但枱與枱之間距離遠了很多，加上完全純白色的環境，比起以往進步不少。也更一步有去了韓國的感覺，土地問題就好像不存在般一樣。
雖然仙人掌好像沒有了，但店内植物多了，陣陣自然，遠離繁囂的感覺更強烈。🔹
食物
🔹這次點了馳名的Tiramisu (HKD $60),
口感評分 :
軟綿綿度 : 4/5
甜度 : 3/5
咖啡味 : 3/5
可可味 : 4/5
整體上非常出色, 很少地方的Tiramisu 能做到這麼軟綿綿，甜度也非常適中，怕太甜的人有福了。
飲品感覺都非常爽口，味道雖不濃烈，卻仍然突出，所選的dolce triple latte , 其實由煉奶、3份espresso及牛奶沖製，咖啡味濃郁。
另一杯是Yuzu sparkling water , 完全是35度高溫日子下的消暑好選擇。🔹
總結
🟢整體上Kactus Koffee 是一間我非常愛的cafe , 就愛它的寧靜感，自然感，簡潔感，以往去旅行就是希望逃離城市的壓迫感，現在沒有旅行就走一敞 kactuskoffee 也不錯呢。
不過，這間cafe 沒有咸點，所以大家要吃飽才可來，Tiramisu 上回已詳細介紹，飲品選擇上，這裡最令人印象深刻的，是凍飲非常出色，不算太多cafe 凍飲會出色。
同時店舖咖啡選擇都有不少，有維也納咖啡，也有cold brew , Vanilla Latte , 及柚子檸檬茶。🟢
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Yuzu sparkling water
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Dolce triple latte
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Tiramisu
$60
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