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2015-01-03
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風起，又是打邊爐的好時光！那天晚上，KsMeow跟友好來到尖沙咀厚福街的豪火鍋，圍著熱鍋，高興的吃喝暢談，令人滿足！．．．磯煮鮑魚，其被微甜的醬汁包著，小小一只，鮮而具咬口！以往，小妹愛選海鮮或較清的湯底，當晚所吃的「套餐」，包了羊腩煲及幾款火鍋配料，那就先嚐這配搭下的一煲兩吃吧！．羊腩煲湯頭濃香，吸收了羊腩釋放出的肉汁，惹味無窮，羊肉味濃卻不羶，甘香軟腍，爽而清甜的生菜，吸滿濃湯，沒不好吃的理由！吃過羊腩後，注入高湯開始打邊爐！．．．花尾龍躉爽嫩鮮美原隻波士頓龍蝦肉質爽甜，份量足！「套餐」包括原隻波士頓龍蝦及花尾龍躉，前者肉質爽甜，份量足；一行四人，每人最少吃了兩大件！後者則已起肉去骨及薄切，稍於湯中輕灼一會，入口爽嫩鮮美，令人吃得稱心！更詳盡食記，可到部落格看看喔！
那天晚上，KsMeow跟友好來到尖沙咀厚福街的豪火鍋，
圍著熱鍋，高興的吃喝暢談，令人滿足！
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磯煮鮑魚，其被微甜的醬汁包著，小小一只，鮮而具咬口！
以往，小妹愛選海鮮或較清的湯底，
當晚所吃的「套餐」，包了羊腩煲及幾款火鍋配料，
那就先嚐這配搭下的一煲兩吃吧！
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羊腩煲湯頭濃香，
吸收了羊腩釋放出的肉汁，惹味無窮，羊肉味濃卻不羶，甘香軟腍，
爽而清甜的生菜，吸滿濃湯，沒不好吃的理由！
吃過羊腩後，注入高湯開始打邊爐！
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花尾龍躉爽嫩鮮美
原隻波士頓龍蝦肉質爽甜，份量足！「套餐」包括原隻波士頓龍蝦及花尾龍躉，
前者肉質爽甜，份量足；一行四人，每人最少吃了兩大件！
後者則已起肉去骨及薄切，
稍於湯中輕灼一會，入口爽嫩鮮美，令人吃得稱心！
更詳盡食記，可到部落格看看喔！
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