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2010-12-10
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一週內第二次出席喜宴,好在今次係滿月酒,唔使太破費!今次的喜宴又令我大開眼界,服務異常奇怪,食物又層出不窮!先講服務,總數有三位女侍應主力招呼,其中一個隔一陣就會拎住支酒,唔係問人要唔要,係直接話"要多少少酒啦",講的同時支酒已經埋到杯邊準備斟落去,當正自己主人家咁!另一奇聞係食到中段停咗唔上菜,個女侍應就企咗喺望住個電視睇劇集,賣廣告就收下碗、斟嘢飲望望有無菜上,然後繼續睇電視,仲睇得投入過我哋! 講開電視,個廳得一部LCD電視,正正對住我哋嗰圍,可能天線的問題,成晚都好多雪花,但D女侍應無去攪攪,照睇可也!講完服務就講食物,平淡中偶有驚喜,但失望無癮為多,今次由最好講到最差啦,先甜後苦!1. 壽包 - 每個都拳頭的size,包皮略嫌厚少少,但好在蓮蓉都唔少,平衡番,每個都有一粒的咸蛋黃,喜宴的尾聲帶來唯一的歡喜!2. 炸子雞 - 可能因為前面唔係食得太飽,所以都食咗幾件雞,皮脆,肉嫩,總算今晚令我飽!3. XO醬爆花姿及珊瑚 - 有XO醬的野味,翠玉瓜仍有翠綠的甜味,可惜花姿片及及珊瑚蚌唔夠每人一舊,並且大細不一,唔公平!4. 鮑汁北菇鮑片 - 鮑片又係唔夠數,無得食!自己又唔食冬
先講服務,總數有三位女侍應主力招呼,其中一個隔一陣就會拎住支酒,唔係問人要唔要,係直接話"要多少少酒啦",講的同時支酒已經埋到杯邊準備斟落去,當正自己主人家咁!另一奇聞係食到中段停咗唔上菜,個女侍應就企咗喺望住個電視睇劇集,賣廣告就收下碗、斟嘢飲望望有無菜上,然後繼續睇電視,仲睇得投入過我哋! 講開電視,個廳得一部LCD電視,正正對住我哋嗰圍,可能天線的問題,成晚都好多雪花,但D女侍應無去攪攪,照睇可也!
講完服務就講食物,平淡中偶有驚喜,但失望無癮為多,今次由最好講到最差啦,先甜後苦!
1. 壽包 - 每個都拳頭的size,包皮略嫌厚少少,但好在蓮蓉都唔少,平衡番,每個都有一粒的咸蛋黃,喜宴的尾聲帶來唯一的歡喜!
2. 炸子雞 - 可能因為前面唔係食得太飽,所以都食咗幾件雞,皮脆,肉嫩,總算今晚令我飽!
3. XO醬爆花姿及珊瑚 - 有XO醬的野味,翠玉瓜仍有翠綠的甜味,可惜花姿片及及珊瑚蚌唔夠每人一舊,並且大細不一,唔公平!
4. 鮑汁北菇鮑片 - 鮑片又係唔夠數,無得食!自己又唔食冬菇,不過發現D冬菇好大隻,有隻仲係連體菇打孖;自己就食菜,幸好D菜都上到D鮑汁味,無咁dry!
5. 乳豬全體 - 成晚的第一道,太肚餓,所以唔理好醜,落咗肚先算,脆皮有肉食,攪笑係奉上麵皮,唔match的感覺!
6. 蒸海斑 - 條魚蒸唔熟,食到無晒癮,唔知係自知蒸唔熟,定新煮法,落咗肉絲,無魚食就唯有食肉絲lor。
7. 龍蝦伊麵 - 唔多肉,每人得一少舊,連隻鉗都無咩肉,最離奇係得三隻鉗,仲有隻去咗邊呢........
8. 糯米飯/伊麵 - 伊麵太濕,糯米飯無料,又無味,失敗!
9. 海鮮卷 - 就係中場等咗好耐之後的一道,仲以為係炸唔切,點知咬落都只係暖,條卷又唔飽滿,最攪笑係碟中間放咗幾粒啫喱,裝飾之餘又可填滿隻碟的空間,聰明!
10. 三色糖水 - 包括楊枝金露、紅豆沙及蕃薯糖水。蕃薯糖水無咩水,得大大舊蕃薯;紅豆沙超甜;楊枝金露好奶!
食物欠質素,又無服務,應該被邀請先會再嚟!
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